Bloemendal Waterlily Malbec 2017

Ein trockener, vollmundiger Rotwein mit Aromen aus Pflaume, dem Holz von Zedern, Cassis und Karamellbonbon, mit langem Abgang.

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Weintrauben: 100 % Malbec
Flascheninhalt: 750 ml
Alkoholgehalt: 15,18 %
Inhaltstoffe: Restzucker: 2,40 g/L / Säuregehalt: 5,40 g/l / pH: 3,71 / Sulfite
Anbaugebiet: Südafrika, Durbanville, Tierberg Mountains, Bloemendal Winery
Produktion: Südafrika, Durbanville, Bloemendal Winery
Produktionsmenge: 4400 Flaschen
Winzer: Andri Hanekom
Passt zu: herzhaften Fischgerichten, ideal für kalte Winterabende
Verschluss: schraubverschluss
Weinausbau: Barrique
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Bloemendal Waterlily Malbec 2017

Für die rote Malbec-Traube gibt es mehr als 120 Synonyme, was davon zeugt, wie weit verbreitet und alt diese Rebsorte ist. Im Wein-Estate Bloemendal, unweit von Kapstadt gelegen, einem der kältesten Weinanbaugebiete in Südafrika, wird sie von den 16 Jahre alten Rebstöcken am Haupthang der Tierberg Gebirgskette handverlesen. Nach 48 Stunden in offenen Fermentern, lagern die Trauben 18 Monate in Eichenfässern zur malolaktischen Gärung, die den Säuregehalt reguliert, bevor sie für die Flaschenabfüllung genug Reife erlangt haben. Bloemendals dynamischer Winzer Andri Hanekom kann auf die besten Bedingungen für seine Weine zählen, dennoch selektiert der leidenschaftliche Perfektionist nur etwa 10% der Trauben aus eigenem Anbau, so hoch ist sein Anspruch! Das Resultat belegt, dass er alles richtig gemacht hat. 

Ein Stück südafrikanischen Sonnenuntergangs

Dieser trockene, vollmundige Rotwein bietet ein tiefes Violett, das an die unvergleichlichen Farben eines südafrikanischen Sonnenuntergangs erinnert, mit Aromen aus Pflaume, Zigarrenkiste, Cassis und Karamellbonbon, die sich am Gaumen fortsetzen und durch gut integrierte Tannine und einen langen Abgang unterstützt werden. 

Der Waterlily Merlot bietet reichhaltige Fruchtaromen und eine samtige Textur. Aromen von Gewürzen und roten Früchten, zusammen mit einem Hauch von dunkler Schokolade, Brombeere und Pflaume, machen diesen Merlot zu einem perfekten Partner für italienische Gerichte. Er vermittelt ein Gefühl von dolce vita in südafrikanischer Manier.
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Verführerischer Roséwein mit den herrlichen Aromen von Erdbeeren, Kirschen, Rosenblüten und Melone, die von würzigen Noten unterstrichen werden.
750 ml
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13,32  / l

Ein wundervoller Rosé-Wein, der ein wundervolles Zusammenspiel aus französischem Touch und fruchtiger Aromen darstellt.
750 ml
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14,60  / l

50% Shiraz & 50% Cabernet Sauvignon. Konzentrierte Beeren, weißer Pfeffer, rauchiger Tabak
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15,93  / l

Knackig-frischer Brut MCC mit Rosen und Lavendel, Aromen von weißem Pfirsich, grünem Apfel und Orangenschalen. Ein perfekter Aperitif. 
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29,32  / l

Heller Chardonnay mit grünem Glanz, Limonentropfen mit leichten Eichentönen, Ananas, tropische Aromen, delikate Aprikosenblüten, cremige Saftigkeit.
750 ml
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15,85  / l

Der Lomond Merlot Rosé 2019 ist eine Symbiose aus Erdbeere und roten Kirschen, wodurch ein geschmackliches Highlight entsteht.
750 ml
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15,99  / l

Purpurroter Bordeaux Blend, kräftiger Geschmack, klassische Aromen wie Mokka, schwarze Johannisbeeren und duftende Pflaumen.
750ml
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39,99  / l