Bloemendal Waterlily Shiraz 2017

Dieser Shiraz enthält Aromen von weißem Pfeffer, verstärkt durch pikante Gewürze endet er in einem vollmundigen Geschmack und samtigen Gaumen. Der Waterlily Shiraz ist ein idealer Begleiter zu herzhaften Fleischgerichten wie Wild, Eintöpfen und Steak.

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Weintrauben: 100 % Shiraz
Flascheninhalt: 750 ml
Alkoholgehalt: 15,19 %
Inhaltstoffe: Restzucker: 2,50 g/l, Säuregehalt: 5,10 g/l, pH: 3,77, Sulfite
Anbaugebiet: Südafrika, Durbanville
Produktion: Südafrika, Durbanville, Bloemendal
Produktionsmenge: 4523
Winzer: Andri Hanekom
Verschluss: schraubverschluss
Weinausbau: Barrique
Photo-64
Bloemendal Waterlily Shiraz 2017

Die Shiraz-Traube wurde bereits im Mittelalter aus dem Mittleren Osten nach Europa und von dort in die neue Welt gebracht. Sie gilt als äußerst robust und wenig anfällig für die meisten Pflanzenkrankheiten. Die Weinstöcke für diesen vollmundigen Rotwein wachsen am mittleren Hang der Tierberg Gebirgskette. Die Trauben werden handgelesen und 48 Stunden lang in kaltem Wasser eingeweicht, bevor zunächst der Fermentierungsprozess in offenen Behältern beginnt.

Anschließend erfolgt die Abfüllung in Eichenfässer. Nach 18 monatiger Lagerung und Reifezeit beginnt die Flaschenabfüllung. Ein typischer, vollmundiger Shiraz, mit Aromen von weißem Pfeffer, pikante Gewürze.

Der Klassiker zu herzhaften Gerichten an kalten Winterabenden.

Subtile Aromen von Limettensaft, Apfel und Zitrusblüten, die in ein dichtes Mundgefühl übergehen.
750 ml
16,50 

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22,00  / l

Wie eine rosa Koralle, pralle rote Früchte, Bouquet vermittelt Himbeeren, Zuckerwatte, frische Erdbeeren, fruchtiger Abgang ausgewogen durch würzige Säure.
750 ml
12,99 

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17,32  / l

Der „Kardouw Corridor Cinsault 2019“ ist ein qualitativ hochwertiger, trockener Rotwein mit Aromen von Erdbeeren, Kardamom, Pfirsich und Himbeere und einem herzhaften Gaumen, der jung getrunken werden sollte.
750 ml
25,99 

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34,65  / l

Ein duftiger Wein mit tropischen Fruchtnoten, Zitronenschale und grünem Pfeffer. Markante Aromen, mit der Reife von Früchten sowie einem leicht anhaltenden mineralhaltigen Abgang. Ideal für den Genuss mit Fisch- und Spargelgerichten.
750 ml
9,99 

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13,32  / l

Komplexer Rotwein in purpurrot, mit Gewürz- und Veilchennoten und Aromen reifer, roter Beeren. 
750 ml
39,99 

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53,32  / l

Weißwein mit Aromen von Stachelbeeren, Passionsfrucht und anderen tropischen Früchten, mit blumigen Noten und einem Hauch von Zitrusfrüchten.
750ml
9,99 

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13,32  / l

Schimmernd elegante Farbe, dunkle Beeren, vollmundig und ein angenehmes Aroma von Minze und pikantem weißen Pfeffer.
750 ml
20,95 

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27,93  / l

Tiefviolett, fast schwarzer Rotwein mit Aromen von schwarzen Früchten, Zigarrenkiste und Röstnoten, Karamell und Pflaumen.
750 ml
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