Wein aus Südafrika:  DA Hanekom  Langrug Malbec 2018
Wein aus Südafrika:  DA Hanekom  Langrug Malbec 2018

DA Hanekom Langrug Malbec 2018

Tiefviolett, fast schwarzer Rotwein mit Aromen von schwarzen Früchten, Zigarrenkiste und Röstnoten, Karamell und Pflaumen.

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Vorrätig

Weintrauben: 100 % Malbec
Alkoholgehalt: 15,00 %
Inhaltstoffe: Restzucker: 2,10 g/l / Säuregehalt: 5,40 g/l / pH: 3,75 / Sulfite
Anbaugebiet: Südafrika, Stellenbosch
Produktion: Südafrika, Stellenbosch, DA Hanekom Winery
Winzer: Andri Hanekom
Passt zu: herzhaften Enten-, Wild- und Schweinegrichten.
Weinausbau: Barrique

Langrug Malbec trägt den Namen der Familienfarm der Familie Van Schalkwyk. Die trockenen, zerklüfteten Ebenen, sanft geschlängelte Flussverläufe und wunderschöne Sonnenuntergänge in der Karoo waren die Inspiration für den Namen dieses frechen Rotweins. Die mehr als 100 Synonyme für diese Traube bezeugen ihr hohes Alter und ihre weite Verbreitung. Die Malbec-Trauben stammen aus fünfzehn Jahre alten, mit Spalieren versehenen Weinbergen an den Nordhängen von Durbanville. Die kühlen Wachstumsbedingungen sorgen für eine lange Vegetationsperiode und eine langsame Reifung, was zu hervorragenden Sortenaromen führt. Der Wein wurde achtzehn Monate lang in französischen Eichenfässern gereift.

Der Wein kleidet sich in tiefviolett, fast schwarz und wartet mit Aromen von schwarzen Früchten, Zigarrenkiste und Röstnoten auf. Ein Hauch von Karamell, Pflaumen und Würze sowie ein eleganter, langanhaltender Abgang vollenden dieses Geschmackserlebnis. 

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