Hillcrest Atlantic Slopes 2016

Mischung aus 2 Reben des Sauvignon Blanc, echter Terroir Wein. Frischer, spritziger, gelber Weißwein, kräftige Zitronenaromen, ausgeprägte Mineralität.

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Weintrauben: 100 % Sauvignon Blanc, 2 unterschiedliche Trauben
Flascheninhalt: 750 ml
Alkoholgehalt: 13,71 %
Inhaltstoffe: Restzucker: 1,90 g / pH: 3,07 / Säuregehalt: 7,20 g/l / Sulfite
Anbaugebiet: Südafrika, Durbanville,
Produktion: Südafrika, Durbanville, Hillcrest Winery
Auszeichnungen: 2017 Old Mutual bronze
Produktionsmenge: 1300 Flaschen
Winzer: Arno Smith
Passt zu: Meeresfrüchten, leichten Fischgerichten, Gemüse, Salaten, frischem Obst, Snacks
Verschluss: schraubverschluss
Shot of a man and his dog driving out in the countryside
Hillcrest Atlantic Slopes 2016

Der Atlantic Slopes von Hillcrest ist eine aufregende Mischung aus zwei unterschiedlichen Reben des Sauvignon Blanc. Er ist ein echter „Terroir Wein“, denn die Trauben sind an verschiedenen Rebstöcken gewachsen, die sich in Höhe, Bodenart, Aspekt und Ertrag unterscheiden.

Dieser frische und spritzige Weißwein ist ein echter Genuss! Atlantic Slopes von Hillcrest ist ein lebhafter, grünlich gelber Wein mit einem kräftigen Aroma von Zitrusfrüchten und mit einer ausgeprägten Mineralität.

Der Atlantic Slopes ist ein Flagship Wein für das Weingut Hillcrest. Nur 1300 Flaschen werden hiervon hergestellt. Als exklusiver Vertriebspartner für Hillcrest in Deutschland legen wir Ihnen diesen Weißwein ganz besonders ans Herz!

Frisch und grün – der Atlantic Slopes aus Sauvignon Blanc

Die Sauvignon Blanc aus dem Hause Hillcrest schmecken immer erfrischend und ausgewogen. In dieser besonderen Mischung, zweier unterschiedlicher Anbaugebiete, derselben Rebe werden die besten Eigenschaften dieser Rebe ganz besonders hervorgehoben und unterstrichen.

An den sonnendurchfluteten Hängen des Weingutes werden jährlich 40 bis 50 Tonnen Trauben unterschiedlichster Sorte angebaut. Diese Trauben werden dann vor Ort zu fabelhaftem Wein verarbeitet. Der Atlantic Slopes reift dann vor Ort in Edelstahlfässern.

Als exklusiver Vertriebspartner von Hillcrest in Deutschland sind wir begeistert über die Qualität der angebotenen Weine und speziell dieses Flagship Weines. Als wir Hillcrest bei unseren Reisen durch Südafrika entdeckten, waren wir sofort von dem wunderschönen Gut begeistert.

Wozu passt der Atlantic Slopes?

Auch dieser Hillcrest Weißwein sollte gut gekühlt getrunken werden, am besten bei einer Temperatur von 8 bis 10 Grad Celsius. Das macht ihn zu einer wunderbaren Erfrischung für den Sommer.

Mit seinen frischen, grünen Noten passt er wunderbar zu Gemüse und Salat. Außerdem auch zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten und mildem Käse. Aber auch frisches Obst kann als leichter Snack dazu gegessen werden, solange es nicht das Aroma des Weines übertönt.

Probieren Sie jetzt den frischen und exklusiven Atlantic Slopes in limitierter Auflage von Hillcrest. Haben Sie noch weitere Fragen zu diesem Wein? Kontaktieren Sie uns gerne.

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