Hillcrest Saartjie Semillon 2019

Ein wunderbar abgerundeter Semillon, der einen blumigen, zitrusartigen Genuss bietet.

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Weintrauben: 100 % Semillon
Flascheninhalt: 750 ml
Alkoholgehalt: 13,26 %
Inhaltstoffe: Restzucker: 1,60 g/l / Säuregehalt: 6,00 g/l / pH: 3,27 / Sulfite
Anbaugebiet: Südafrika, Durbanville
Produktion: Südafrika, Durbanville, Hillcrest Winery
Auszeichnungen: 92 points TIM ATKINS
Produktionsmenge: 1900 Flaschen
Winzer: Arno Smith
Passt zu: leichter spanischer Paella, Hühner- oder Krabbengerichten und köstlichem cremigem Risotto
Verschluss: korken
Weinausbau: Barrique
Shot of a man and his dog driving out in the countryside
Hillcrest Saartjie Semillon 2019

Sie sind ein ungleiches, aber unzertrennliches Paar, Winzer Arno Smith und seine Jack-Russel Hündin Saartjie, der Namensgeberin dieses und weiterer Weine vom Saartjie-Hang mit nur 1000 Weinstöcken. Viele Winzer haben Jack Russels, doch Saartjie ist etwas Besonderes. Das behauptet nicht nur das Herrchen. Und dasselbe gilt auch für den Semillon 2019, dessen Trauben die Sonne Südafrikas in sich aufgesogen haben und die man nun in jedem Glas mitschmeckt. Jedenfalls bilden wir uns das ein, aber wir sind zugegebenermaßen etwas voreingenommen. Trinken Sie diesen köstlichen, nach sechs Monaten in französischen Eichenfässern wunderbar abgerundeter Weißwein sofort oder einfach zu einer besonderen Gelegenheit in den nächsten fünf Jahren.

Rosendal Barony August Cabernet Sauvignon 2019

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Ein Rotwein aus der Region Südafrika mit vollmundigem Bukett und geschmeidigem Abgang; er bietet starke Aromen von Cassis und Brombeere, Zeder und Kakaobohne. 

Saltare Brut MCC Rosé 2018

25,95 

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Dieser Brut MCC Rosé kleidet sich in Lachsrot mit Aromen von Johannisbeere und Kirsche, einem delikaten, trockenen, mineralischen Gaumen und Brioche sowie Mandel im Abgang.

Hillcrest Oliven Öl kaltgepresst

13,56 

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Nativ, kaltgepresstes Olivenöl, handverlesene Oliven, fruchtiges Aroma mit pfeffriger Erlösung.

The Valley Pinot Noir Rosé 2021

9,95 

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Ein leichter, spritziger Pinot Noir Rosé mit dem Geschmack von frischen Erdbeeren und roten Rosen; perfekt für romantische Sonnenuntergänge zu zweit.