Klein Welmoed Foothills The Partners White 2021

Ein weißer Bordeaux aus Sauvignon Blanc, Semillon und 12% Viognier Trauben.

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Weintrauben: 88 % Sauvignon Blanc, 12 % Viognier
Flascheninhalt: 750 ml
Alkoholgehalt: 13,00 %
Inhaltstoffe: Restzucker: 2,70 g/l, Säuregehalt: 6,07 g/l, pH: 3,39, Sulfite
Anbaugebiet: Südafrika, Stellenbosch
Produktion: Südafrika, Stellenbosch, Klein Welmoed Winery
Winzer: Bennie Boysen
Passt zu: Fisch, Käse, vielseitigen Gerichten
Verschluss: schraubverschluss
trauben
Klein Welmoed Foothills The Partners White 2021

Lange Sommerabende im Freundeskreis, warme Tage, die in milde Nächte übergehen. Ein perfekter Gast ist der Foothills The Partners White 2021 des südafrikanischen Boutique Weingutes Klein Welmemoed. Im Herzen der Kap-Weinroute gelegen und eingebettet in die majestätischen Helderberge, produziert Winzer Bernard le Roux hier auf 40 Hektar in lieblicher, ruhiger Umgebung Weine, die uns begeistert haben. Die Mischung für diesen weißen Bordeaux hat Benny sorgsam ausgewählt: Sauvignon Blanc Trauben, die für eine frische Note sorgen, Semillon-Trauben, um dem Wein Tiefe zu verleihen, und als besondere Zugabe etwa 12% Viognier-Trauben.

Diese werden nach der Lese nach alter Tradition zunächst auf Strohmatten luftgetrocknet. Dort schrumpfen sie unter der Sonne Südafrikas und verlieren dabei ein wenig ihre überschwängliche, parfüm-lastige Süße und bringen damit durch Fruchtaromen aus Ananas und getrockneten Aprikosen sowie einer leicht nussigen Note sanfte tropische Aromen in diesen erstklassigen weißen Bordeaux mit ein. Die aromatische Vielfalt, die durch diesen Prozess entsteht, verleiht dem Wein seine unvergleichliche Schmackhaftigkeit und balanciert so den Säuregehalt.

Das Ergebnis ist ein knackiger, frisch-fruchtiger Wein mit einer leichten Butternote, der dem Sommerabend mit Freunden einen kleinen Hauch der Atlantikbrise beschert, die die Trauben eingeatmet haben und in dem man die reiche, mineralhaltige Erde erahnen kann, auf der sie herangereift sind. Ein abwechslungsreicher Wein, am Gaumen knackig und trocken, der kalt getrunken zu einem gern gesehenen Begleiter unterschiedlichster Gerichte wird. Wir waren schlichtweg begeistert und möchten dieses Gefühl gerne mit Ihnen teilen.

Frisch und lebendig mit Aromen von zerdrückten Himbeeren und roten Beeren. Leicht zu trinken, aber dennoch großzügig am Gaumen.
750 ml
13,99 

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18,65  / l

Ein weißer Bordeaux aus Sauvignon Blanc, Semillon und 12% Viognier Trauben.
750 ml
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15,33  / l

Typischer Sauvignon Blanc mit den Aromen von Zitrusfrucht, Stachelbeere, Kräutern und Fynbos.
750 ml
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20,67  / l

Der Rosendal Reserve Hilltop Shiraz 2017 ist erfrischend und sorgt für ein atemberaubendes Aroma.
750ml
26,95 

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35,93  / l

Schimmert dunkel & tiefrot im Glas und zeigt Aromen von Blaubeeren, Kirschen und süßen Pflaumen, gespickt mit einer rauchigen Note von Mokka und Kaffeebohnen.
750 ml
14,95 

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19,93  / l

Rotwein Cabernet Sauvignon 2017 – gerade die Aromen wie Pflaume, schwarze Johannisbeeren und dunkle Schokolade ergeben einen verzückenden Geschmack.
750ml
24,95 

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33,27  / l

Der Reserve Classic Cuvee 2016 begeistert mit seinem tiefvioletten Farbton, mit sanften Tanninen: insgesamt ein absoluter Cuvee.
750ml
29,99 

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39,99  / l

Der ist ein klassischer Cabernet Sauvignon mit Aromen von Bleistiftspänen, Johannis- und Brombeeren mit einer wunderbaren engen Struktur und einer regelrechten Frische-Explosion. Genießen Sie dieses Erlebnis grenzenloser Energie!
750 ml
9,99 

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13,32  / l