Klein Welmoed Foothills The Partners White 2021

Ein weißer Bordeaux aus Sauvignon Blanc, Semillon und 12% Viognier Trauben.

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Weintrauben: 88 % Sauvignon Blanc, 12 % Viognier
Flascheninhalt: 750 ml
Alkoholgehalt: 13,00 %
Inhaltstoffe: Restzucker: 2,70 g/l, Säuregehalt: 6,07 g/l, pH: 3,39, Sulfite
Anbaugebiet: Südafrika, Stellenbosch
Produktion: Südafrika, Stellenbosch, Klein Welmoed Winery
Winzer: Bennie Boysen
Passt zu: Fisch, Käse, vielseitigen Gerichten
Verschluss: schraubverschluss
trauben
Klein Welmoed Foothills The Partners White 2021

Lange Sommerabende im Freundeskreis, warme Tage, die in milde Nächte übergehen. Ein perfekter Gast ist der Foothills The Partners White 2021 des südafrikanischen Boutique Weingutes Klein Welmemoed. Im Herzen der Kap-Weinroute gelegen und eingebettet in die majestätischen Helderberge, produziert Winzer Bernard le Roux hier auf 40 Hektar in lieblicher, ruhiger Umgebung Weine, die uns begeistert haben. Die Mischung für diesen weißen Bordeaux hat Benny sorgsam ausgewählt: Sauvignon Blanc Trauben, die für eine frische Note sorgen, Semillon-Trauben, um dem Wein Tiefe zu verleihen, und als besondere Zugabe etwa 12% Viognier-Trauben.

Diese werden nach der Lese nach alter Tradition zunächst auf Strohmatten luftgetrocknet. Dort schrumpfen sie unter der Sonne Südafrikas und verlieren dabei ein wenig ihre überschwängliche, parfüm-lastige Süße und bringen damit durch Fruchtaromen aus Ananas und getrockneten Aprikosen sowie einer leicht nussigen Note sanfte tropische Aromen in diesen erstklassigen weißen Bordeaux mit ein. Die aromatische Vielfalt, die durch diesen Prozess entsteht, verleiht dem Wein seine unvergleichliche Schmackhaftigkeit und balanciert so den Säuregehalt.

Das Ergebnis ist ein knackiger, frisch-fruchtiger Wein mit einer leichten Butternote, der dem Sommerabend mit Freunden einen kleinen Hauch der Atlantikbrise beschert, die die Trauben eingeatmet haben und in dem man die reiche, mineralhaltige Erde erahnen kann, auf der sie herangereift sind. Ein abwechslungsreicher Wein, am Gaumen knackig und trocken, der kalt getrunken zu einem gern gesehenen Begleiter unterschiedlichster Gerichte wird. Wir waren schlichtweg begeistert und möchten dieses Gefühl gerne mit Ihnen teilen.

Der rubinrote Wein begeistert geschmacklich mit schwarzer Johannisbeere, einem Hauch von Muskatnuss und Veilchen auf ganzer Linie.
750 ml
30,99 

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41,32  / l

Strahlend warm roter Merlot. Geschmacksprofil aus Maulbeeren & Pflaumen, Charakter der duftenden Minze und Schokolade.
750 ml
16,99 

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22,65  / l

Eine edle Mischung aus Syrah, Mourvèdre und Viognier mit intensiven Aromen nach roten Früchten, verschiedenen Gewürzen und dunkler Schokolade.
750 ml
19,99 

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26,65  / l

Ein duftiger Wein mit tropischen Fruchtnoten, Zitronenschale und grünem Pfeffer. Markante Aromen, mit der Reife von Früchten sowie einem leicht anhaltenden mineralhaltigen Abgang. Ideal für den Genuss mit Fisch- und Spargelgerichten.
750 ml
9,99 

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13,32  / l

Der Klein Welmoed Brut MCC fasziniert Kenner mit einem Mix aus Zitrus & roten Früchten. In sich harmonisch & vollmundig zählt er zu den besonderen Schaumweinen.
750ml
24,99 

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33,32  / l

Ein duftiger Wein mit tropischen Fruchtnoten, Zitronenschale und grünem Pfeffer. Markante Aromen, mit der Reife von Früchten sowie einem leicht anhaltenden mineralhaltigen Abgang. Ideal für den Genuss mit Fisch- und Spargelgerichten.
750 ml
9,99 

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13,32  / l

Cabernet Sauvignon, Merlot & Cabernet Franc. Aromen von dunklen Brombeeren & schwarzen Johannisbeeren, Noten von Tabak mit staubigem Kakao, langer Abgang.
750 ml
29,99 

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39,99  / l

Vollmundiger Wein mit einer süßen Note. Bananen, Granatapfel und Erdbeeren ergeben bei diesem stilvollen Wein eine wunderbare Symbiose.
750ml
24,95 

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33,27  / l