Klein Welmoed Foothills The Partners White 2021

Ein weißer Bordeaux aus Sauvignon Blanc, Semillon und 12% Viognier Trauben.

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Weintrauben: 88 % Sauvignon Blanc, 12 % Viognier
Flascheninhalt: 750 ml
Alkoholgehalt: 13,00 %
Inhaltstoffe: Restzucker: 2,70 g/l, Säuregehalt: 6,07 g/l, pH: 3,39, Sulfite
Anbaugebiet: Südafrika, Stellenbosch
Produktion: Südafrika, Stellenbosch, Klein Welmoed Winery
Winzer: Bennie Boysen
Passt zu: Fisch, Käse, vielseitigen Gerichten
Verschluss: schraubverschluss
trauben
Klein Welmoed Foothills The Partners White 2021

Lange Sommerabende im Freundeskreis, warme Tage, die in milde Nächte übergehen. Ein perfekter Gast ist der Foothills The Partners White 2021 des südafrikanischen Boutique Weingutes Klein Welmemoed. Im Herzen der Kap-Weinroute gelegen und eingebettet in die majestätischen Helderberge, produziert Winzer Bernard le Roux hier auf 40 Hektar in lieblicher, ruhiger Umgebung Weine, die uns begeistert haben. Die Mischung für diesen weißen Bordeaux hat Benny sorgsam ausgewählt: Sauvignon Blanc Trauben, die für eine frische Note sorgen, Semillon-Trauben, um dem Wein Tiefe zu verleihen, und als besondere Zugabe etwa 12% Viognier-Trauben.

Diese werden nach der Lese nach alter Tradition zunächst auf Strohmatten luftgetrocknet. Dort schrumpfen sie unter der Sonne Südafrikas und verlieren dabei ein wenig ihre überschwängliche, parfüm-lastige Süße und bringen damit durch Fruchtaromen aus Ananas und getrockneten Aprikosen sowie einer leicht nussigen Note sanfte tropische Aromen in diesen erstklassigen weißen Bordeaux mit ein. Die aromatische Vielfalt, die durch diesen Prozess entsteht, verleiht dem Wein seine unvergleichliche Schmackhaftigkeit und balanciert so den Säuregehalt.

Das Ergebnis ist ein knackiger, frisch-fruchtiger Wein mit einer leichten Butternote, der dem Sommerabend mit Freunden einen kleinen Hauch der Atlantikbrise beschert, die die Trauben eingeatmet haben und in dem man die reiche, mineralhaltige Erde erahnen kann, auf der sie herangereift sind. Ein abwechslungsreicher Wein, am Gaumen knackig und trocken, der kalt getrunken zu einem gern gesehenen Begleiter unterschiedlichster Gerichte wird. Wir waren schlichtweg begeistert und möchten dieses Gefühl gerne mit Ihnen teilen.

Ein fruchtiger, spritziger Weißwein aus dem südafrikanischen Elgin Valley, mit einer zarten Note von Orangen- und Zitrusschalen. Der La Brune Range Chardonnay 2020 ist der perfekte Trinkgefährte für die Landpartie oder die leichte Sommerküche. 
750 ml
18,95 

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25,27  / l

Der rubinrote Lomond Estate Merlot 2017 fasziniert mit Eichengewürz, Kirscharomen sowie Zartbitterschokoladenminze.
750 ml
13,99 

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18,65  / l

Ein hochwertiger Schaumwein aus der Region Kapstadt: Fruchtig und spritzig schmeckt der Riverine Valley MCC 2019, mit Nuancen von Brioche und Gebäck sowie einem Spritzer Zitrone. 
750 ml
29,95 

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39,93  / l

Satte violet-rote Farbe, markanter Duft der Frühlingsblumen und zerkleinerter Kreide, charakterliche Note vom Cabernet Franc.
750ml
39,99 

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53,32  / l

Eine Mischung aus 67 % Merlot & 33 % Cabernet Sauvignon, fruchtig-frisches Bouquet von Kirsche & Minze.
750 ml
18,99 

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25,32  / l

Eine leuchtende gold-grüne Farbe, angenehme Pfirsich- und duftende Blumennote.
750ml
12,99 

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17,32  / l

Ein Rotwein aus der Region Südafrika mit vollmundigem Bukett und geschmeidigem Abgang; er bietet starke Aromen von Cassis und Brombeere, Zeder und Kakaobohne. 
750 ml
19,99 

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26,65  / l

Fruchtig, leichte Aromen aus Zitrusfrüchten, ausbalanciert mit Nuancen von warmen Eichenholz. 
750 ml
19,95 

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26,60  / l