Lozärn SEBASTIAN CHARDONNAY 2021

Geerntet am frühen Morgen von einem der reifen Chardonnay-Blöcke auf Doornbosch.

15,50 €

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20,67 € / l

Produkt enthält: 0,75 l

Vorrätig

Flascheninhalt: 750 ml

Alkoholgehalt: 13,50 %

Inhaltstoffe: Restzucker: 3,70 g/l, pH. 3,58, Säuregehalt: 5,50 g/l, Sulfite

Anbaugebiet: Südafrika, Breedetal/Breede River Valley

Produktion: Südafrika, Lozärn Winery

Auszeichnungen: Michelangelo 2022 double gold, Gilbert Gaillard 2022 gold,

Produktionsmenge: 3200 Flaschen

Winzer: Salomé Buys-Vermeulen

Verschluss: korken

Weinausbau: Barrique

Dieser außergewöhnliche Wein ist Sebastian Smuts gewidmet, dem Ehemann des Gründers und Landwirts von Luzern, Kay.
Die Trauben werden am frühen Morgen von einem der reifen Chardonnay-Blöcke auf Doornbosch geerntet. Diese werden 8 Tage im Tank vergoren und 9 Monate in 228 Fässern auf der Feinhefe gereift.
40% neue französische Fässer, 17% zweite Füllung in Kombination mit älteren Fässern.

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