Hillcrest Saartjie Semillon 2019

Sie sind ein ungleiches, aber unzertrennliches Paar, Winzer Arno Smith und seine Jack-Russel Hündin Saartjie, der Namensgeberin dieses und weiterer Weine vom Saartjie-Hang mit nur 1000 Weinstöcken. Viele Winzer haben Jack Russels, doch Saartjie ist etwas Besonderes. Das behauptet nicht nur das Herrchen. Und dasselbe gilt auch für den Semillon 2019, dessen Trauben die Sonne Südafrikas in sich aufgesogen haben und die man nun in jedem Glas mitschmeckt. Jedenfalls bilden wir uns das ein, aber wir sind zugegebenermaßen etwas voreingenommen. Trinken Sie diesen köstlichen, nach sechs Monaten in französischen Eichenfässern wunderbar abgerundeter Weißwein sofort oder einfach zu einer besonderen Gelegenheit in den nächsten fünf Jahren.