Morgenhof Vintage Select Pinotage 2013

Vollmundiger, kräftiger Rotwein. Akzente von Brombeeren, Tabak, Lakritz und dunkler Schokolade.

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Weintrauben: 100% Pinotage
Flascheninhalt: 750 ml
Alkoholgehalt: 14,5 %
Inhaltstoffe: Restzucker: 3,6 g/l / pH: 3,58 / Säuregehalt: 5,5 g/l / Sulfite
Anbaugebiet: Südafrika, Stellenbosch, Morgenhof
Produktion: Südafrika, Stellenbosch, Morgenhof
Verschluss: korken
Weinausbau: Barrique
Landscape of lagoons and vineyards from Gydo Pass, South Africa
Morgenhof Vintage Select Pinotage 2013

Dieser vollmundige und kräftige Rotwein ist dicht in seiner Farbe und kräftig im Geschmack. Akzente von reifen, schwarzen Brombeeren, scharfem Tabak, Lakritz und dunkler Schokolade sind in diesem Wein gut zu schmecken.

Dieser Vintage Select Pinotage hat einen angenehmen, langen Abgang. Unterstützt wird dieser Abgang durch seine reifen Tannine. Wir empfehlen zu diesem Wein am besten Wild, Strauß oder reifen Käse zu servieren.

Es sollte auf jeden Fall ein Gericht sein, das mit dem reifen Geschmack des Weines mithalten kann. Wir empfehlen außerdem den Wein für 10 weitere Jahre reifen zu lassen. So kann er seinen ganzen Geschmack entfalten.

Edle Rotweine aus Südafrika von Morgenhof

Für die Weine des Gutes Morgenhof, wie den Vintage Select Pinotage, werden die Trauben schon am frühen Morgen gesammelt und dann verarbeitet. Nach dem Entrappen und Anquetschen werden die Trauben für drei Tage kalt eingeweicht.

Danach werden ausgesuchte Hefekulturen hinzugegeben, damit der Gärungsprozess beginnen kann. Die Temperatur bleibt dabei auf einem konstanten Niveau zwischen 26 und 30 Grad Celsius. Während der Reifung wird der Wein vier Mal am Tag durchpumpt.

Der freilaufende Wein wird zur Reifung direkt in Fässer aus Edelstahl geleitet. Danach wird der Wein in französische Eichenfässer gegeben. Dort altert und reift dieser Wein für mindestens 24 weitere Monate.

Weine vom Gut Morgenhof mit Tradition und Innovation

Dieser kräftige Vintage Select Pinotage überzeugt durch seinen vollmundigen Geschmack. Der Begeisterung für hochwertige Weine und die Handwerkskunst der Winzer des Weingutes Morgenhof zeigen sich deutlich in jedem einzelnen Verarbeitsschritt und natürlich im letztendlichen Ergebnis.

Auch mit diesem Wein beweist Morgenhof, dass es vollkommen zu Recht zu den beliebtesten und bekanntesten Weingütern Südafrikas gehört. Dieser Vintage Select Pinotage hat uns direkt überzeugt und wir sind uns sicher, dass er auch Sie begeistern wird.

Haben Sie Interesse an diesem Vintage Select Pinotage von Morgenhof oder weitere Fragen dazu? Dann kontaktieren Sie uns gerne.

Morgenhof Brut Reserve

17,50 

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Edler Brut Reserve. Duftende Aromen von Biskuit, Pfirsichen & einem Hauch von Grapefruit. Köstlicher Anklang von der Passionsfrucht. Langer, üppiger Abgang.

Rosendal Reserve Black Spice 2016

21,50 

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Mischung aus Shiraz & Grenache. Rubin-violetter Schimmer, ein Hauch von Johannisbeere & Gewürznelken. Vollmundiger Geschmack von reifen Pflaumen & Schokolade.

Klein Welmoed Foothills The Partners White 2019

10,95 

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Ein weißer Bordeaux aus Sauvignon Blanc, Semillon und 12% Viognier Trauben. Fruchtige Frische in blassem jade-grün, gemischt mit einem Hauch von Aromen und Geschmäckern, die Ihre Aufmerksamt auf sich ziehen. Apfel- und Birnenaromen und ein leicht-herzhaften Akzent durch den Kontakt...

Lomond Sugarbush Sauvignon Blanc 2016

17,50 

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Typischer Sauvignon Blanc mit den Aromen von Zitrusfrucht, Stachelbeere, Kräutern und Fynbos.

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