Wein aus Südafrika:  Brut MCC Nordlys Rosendal
Wein aus Südafrika:  Brut MCC Nordlys Rosendal

Brut MCC Nordlys Rosendal

Edler Brut MCC aus Chardonnay & Pinot Noir, Aromen von grünen Äpfeln & Passionsfrüchten, geschmacksintensiv und delikat.

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Vorrätig

Alkoholgehalt: 12 %
Inhaltstoffe: Restzuckergehalt 6,4g/l / pH 3,05 / Säuregehalt 7,5g/l / Sulfite
Anbaugebiet: Südafrika, Stellenbosch
Produktion: Südafrika, Stellenbosch, Rosendal Winery
Produktionsmenge: 1200
Winzer: Therese De Beer
Passt zu: Meeresfrüchten, Jakobsmuscheln, Austern, Gerichten mit einer fruchtigen Schärfe, Früchten
Verschluss: korken

Stoßen Sie mit einem ganz besonderen Tropfen an! Inspiriert von dem norwegischen Erbe der Gründer des Rosendal Estates wurde dieser wunderbare Brut entwickelt. Als Weinliebhaber genießen wir zu besonderen Anlässen auch sehr gerne mal einen guten Brut, wie diesen!

Seinen Namen erhielt dieser delikate Brut von den «tanzenden Lichtern des Himmels», den Nordlichtern.

In der südafrikanischen Sonne, dem fast schon mediterranen Klima, den langen Sommern und milden Wintern reifen Trauben wie Chardonnay oder Pinot Noir besonders gut. Diese Trauben liefern den Grundstein für diesen geschmacksintensiven und delikaten Brut.

49 Millionen Bläschen im Glas – der Rosendal Nordlys Brut MCC

Dieser lebhaft sprudelnde Schaumwein hat die betörende Farbe von hellem, goldenem Stroh. Im Glas zeigt sich durch die hohe Blasenbildung sein ganzes Temperament. Im Mund allerdings überzeugt er mit seiner seidigen und sinnlich anschmiegsamen Seite.

Der Rosendal Nordly Brut MCC hat eine lebendige Note, mit spannenden Anklängen von Feuerstein und gerösteten Nüssen. Diese rauchigen und mineralischen Noten bilden einen aufregenden Kontrast zu den fruchtigen und frischen Aromen von grünen Äpfeln und Passionsfrüchten.

Der Gaumen ist reich und konzentriert. Dabei aber ausgewogen mit einer knackigen Säure. Diese gibt ihm seine charakteristische, rassige Zartheit, denn das ist hier in diesem Schaumwein kein Gegensatz. Bis zum letzten Bläschen im Glas bleibt dieser unvergleichliche Geschmack erhalten.

Delikater Brut für besondere Anlässe – mit oder ohne gutem Essen

Natürlich lässt sich dieser Brut solo genießen. Sein umwerfender Geschmack, die Vielzahl delikater Aromen machen ihn zu einem echten Highlight und mit ihm werden spezielle Anlässe noch viel spezieller. Wenn Sie nach einem Brut zum Anstoßen suchen, ist dieser der Richtige!

Edle Meeresfrüchte, wie Jakobsmuscheln oder Austern passen gut zu diesem Brut. Vor allem, wenn sie mit etwas fruchtiger Schärfe angerichtet werden. Limette und Chili oder ein Mango Chutney bieten hier eine sehr spannende Geschmackskombination.

Aber auch mit süßen Früchten lässt sich dieser Brut grandios kombinieren. Servieren Sie ihn zu einer Platte mit Himbeeren und Erdbeeren, Trauben und Melone. Die Früchte unterstreichen den Geschmack des Rosendal Nordly Brut ganz ausgezeichnet.

Unser Partner in Südafrika – das hinreißende Rosendal Estate

Auf dem wunderschönen Rosendal Winery and Wellness Resort wird insbesondere Aufmerksamkeit auf die bestmögliche Verarbeitung der Erntefrüchte gelegt. Die gepflückten Trauben werden handverlesen, bevor sie anschließend weiter verarbeitet werden.

Das Weingut besitzt außerdem ein Wellness Resort und ein Gästehaus.

Einen Urlaub hier können wir nur jedem empfehlen und ans Herz legen. Auch Hochzeiten können auf dem wunderschönen Gelände des Rosendal Winery and Wellness Resort gefeiert werden. Dieses wunderschöne Anwesen bietet anspruchsvollen Reisenden sowohl ein einzigartiges Landgasthaus, köstliche Weine und ein exklusives Spa-Erlebnis.

Bekannt für seine herzliche Gastfreundschaft, unberührte Berglandschaft, ausgezeichnete Küche und preisgekrönte Weine, ist Rosendal eine Oase der Ruhe in der Nähe der Stadt Robertson.

Haben Sie noch Fragen zu dem Nordlys Brut MCC von Rosendal? Dann kontaktieren Sie uns gerne jetzt. Wir helfen Ihnen gerne weiter.

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