Vacuumpumpe

Vacuumpumpe rettet Wein,  damit Ihrem Wein die Luft (nicht) ausgeht!

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‚Vakuum‘ rettet Wein: Damit Ihrem Wein die Luft (nicht) ausgeht!

Wie lässt sich offener Wein länger lagern? Es ist eine ganz alte Frage unter Weinliebhabern. Um es gleich vorweg zu nehmen: Wenn es darum geht, eine angefangene Flasche Wein über einen möglichst langen Zeitraum haltbar zu machen, dann reden wir nicht von Wochen, sondern allenfalls von ein paar Tagen extra – und das abhängig vom Wein.

Einmal geöffnet reagiert der Wein mit dem Sauerstoff – in der Luft und in der offnen Flasche. Die Folge: Er oxidiert und verliert zunehmend seine Spritzigkeit und seinen runden Geschmack.

Um diesen Prozess zu verlangsamen (aufzuhalten ist er nicht mehr), lässt sich die Flasche nach Anbruch so luftdicht wie möglich verschließen. Methoden dafür gibt es so einige – die bekannteste ist die Wein Vakuumpumpe.

Lomond Merlot Rose´ 2018

9,99 

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Verführerischer Roséwein mit den herrlichen Aromen von Erdbeeren, Kirschen, Rosenblüten und Melone, die von würzigen Noten unterstrichen werden.

Klein Roosboom My Way Red Blend 2015

18,99 

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Eine Mischung aus 67 % Merlot & 33 % Cabernet Sauvignon, fruchtig-frisches Bouquet von Kirsche & Minze.

Saltare Brut MCC Rosé 2018

25,95 

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Dieser Brut MCC Rosé kleidet sich in Lachsrot mit Aromen von Johannisbeere und Kirsche, einem delikaten, trockenen, mineralischen Gaumen und Brioche sowie Mandel im Abgang.

Hofstraat Kelder Renosterbos Pinotage 2018

24,95 

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Vollmundiger Wein mit einer süßen Note. Bananen, Granatapfel und Erdbeeren ergeben bei diesem stilvollen Wein eine wunderbare Symbiose.

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