Wein aus Südafrika:  Rosendal Barony Sophie 2016
Wein aus Südafrika:  Rosendal Barony Sophie 2016

Rosendal Barony Sophie 2016

Dunkle, intensive Farbe, Bouquet besteht aus schwarzen Johannisbeeren, wohliger Eiche, leichtes Mokka Aroma, ein Hauch von Minze.

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Weintrauben: 51 % Cabernet Sauvignon, 28 % Cabernet Franc, 21 % Merlot
Alkoholgehalt: 14,50 %
Inhaltstoffe: Restzucker: 3,20 g/l / pH: 3,60 / Säuregehalt: 5,60 g/l / Sulfite
Anbaugebiet: Südafrika, Helderberg / Simonsberg / Westkap, Rosendal Winery
Produktion: Südafrika, Rosendal Winery
Auszeichnungen: Veritas Gold 2018, Vitis Vinifera Gold 2018, NWC Double Platinium 2019,
Produktionsmenge: 6500 Flaschen
Winzer: Therese De Beer
Passt zu: kräftigem Essen
Weinausbau: Barrique

Dieser besonders delikate Rosendal Rotwein ist eine ganz persönliche Empfehlung von uns! Freunden dunkler und intensiver Weine, legen wir ihn gerne ans Herz. Der Barony Sophie geistert durch ein klassisches, aber aufregendes Bouquet.

Dieses Bouquet besteht aus dunklen Noten nach schwarzen Johannisbeeren, Eiche  und Mokka. Auch ein Hauch Minze schwingt im Hintergrund mit. Der Geschmack nach prallen und reifen Himbeeren und knackigen Kirschen eröffnet sich während des reichen Abganges.

Die Farbe des Weines reicht von tiefrot bis fast schwarz. Die Tannine sind weich und geschmeidig. Wir empfehlen ihn für Freunde des üppigen Rotweines gerne aber auch Einsteiger können diesen gut trinkbaren Rotwein genießen.

Das Weingut Rosendal – unser Partner für Qualitätsweine

Dieses alteingesessene Weingut hat es uns bei unseren Reisen nach Südafrika schnell angetan. Denn auch, wenn man sich hier auf einem alten Weingut befindet, ist hier nichts altbacken. Rosendal ist ein mehrfach prämiertes Weingut mit Weinen, die für Furore sorgen.

Der Barony Sophie ist sehr gut bekömmlich und auch prämiert. So hat dieser Wein 2018 den Veritas in gold gewonnen. Auch Rosendal als Weingut wurde bereit mehrfach prämiert.

Hier präsentiert dieses Weingut einen kraftvollen und mächtigen Rotwein aus seinem Sortiment. Diese Mischung aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot vereint die opulenten Eigenschaften der Trauben.

Den Barony Sophie perfekt zum Essen kombinieren

Ein so üppiger und dunkler Rotwein braucht ein kräftiges Essen. Der Barony Sophie, mit seinen Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Eiche, reifen Himbeeren und knackigen Kirschen, passt gut zu einem würzigen Eintopf, einem Rindersteak oder Lammgericht.

Aber auch ganz für sich ist dieser Wein auf jeden Fall ein echtes Geschmackserlebnis. Wir sind sehr stolz ihn für unseren Partner Rosendal hier in Deutschland anbieten zu können.

Probieren Sie jetzt den Barony Sophie von Rosendal. Haben Sie noch weitere Fragen zu diesem Wein? Kontaktieren Sie uns gerne.

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