Wein aus Südafrika:  Rosendal Reserve Red Rock 2014
Wein aus Südafrika:  Rosendal Reserve Red Rock 2014

Rosendal Reserve Red Rock 2014

Purpurroter Bordeaux Blend, kräftiger Geschmack, klassische Aromen wie Mokka, schwarze Johannisbeeren und duftende Pflaumen.

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Vorrätig

Weintrauben: 42 % Merlot, 34 % Cabernet Sauvignon, 12 % Cabernet Franc, 10 % Malbec, 2 % Petit Verdot
Alkoholgehalt: 14,5%
Inhaltstoffe: Restzucker: 3,73 g/l / pH: 3,55 / Säuregehalt: 5,64 g/l / Sulfite
Anbaugebiet: Südafrika, Stellenbosch
Produktion: Südafrika, Stellenbosch, Rosendal
Auszeichnungen: National Wine Challenge Double Silver 2017, IWSC Silver 2017, Four Star Platter 2019,
Produktionsmenge: 2000 Flaschen
Winzer: Therese De Beer
Passt zu: scharf gebratenem Rindfleisch, Lamm, Ente, BBQ Gerichten, würzigen Eintöpfen
Weinausbau: Barrique

Mit dem Reserve Red Rock von Rosendal haben wir einen ganz besonderen und exklusiven Wein für Euch! Von diesen Rotweinen wurden nur 2000 Flaschen produziert, was ihn zu einer echten Spezialität macht.

Dieser intensive Rotwein besitzt fleischige und klassische Aromen nach Mokka, Cassis und duftenden, reifen Pflaumen. Ein reicher und voller Wein aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec und einem kleinen Teil Petit Verdot.

Diese Kombination erweist sich absolut hervorragend. Der Reserve Red Rock ist ein weiterer hervorragender Wein des Rosendal Estate. Es hat uns mit seinen hervorragenden Weinen begeistert und wir sind sehr stolz auch hier exklusiver Vertriebspartner für Deutschland zu sein.

Ein exklusiver und limitierter Roter von Rosendal

Der Geschmack dieses Weines ist sehr kräftig und komplex. Mit einer schönen und tiefen Konzentration, kräftigen Gerbstoffen und einer purpurroten Färbung verlangt dieser Wein entweder nach voller Aufmerksamkeit oder einem kräftigen, intensiven Essen.

Das kann ein scharf gebratenes Rinderfilet, Lamm, Ente oder ein gut gewürzter Eintopf sein. Traditionelle Aufläufe, wie ein Shepherds Pie oder ein etwas ausgefalleneres Pulled Pork BBQ Gericht passen auch hervorragend.

Rauchige Fischgerichte lassen sich gut mit diesem Wein kombinieren. Wichtig ist, dass der Geschmack auf dem Teller mit dem intensiven Geschmack im Glas mithalten kann. Daher sollten auch die verwendeten Gewürze eher kräftig sein.

Das atemberaubende Rosendal Estate

Direkt an der bekannten Route 62 in Südafrika liegt das Rosendal Anwesen. Mit seiner wirklich atemberaubenden Aussicht auf die umliegenden Weinberge und einem integriertes 4 Sterne Guesthouse ist es ein echtes Highlight in der Umgebung.

Neben dem Guesthouse und der sonnigen Umgebung gibt auf dem Gelände des Rosendal Anwesen auch ein Restaurant. Dort werden südafrikanische Gerichte mit exotischen Aromen serviert. Dazu gibt es selbstverständlich köstliche Weine aus eigenem Anbau.

So natürlich auch diesen Reserve Red Rock. Dieser Cuvee´ aus fünf klassischen Rebensorten ist ein echtes Highlight.

Haben Sie noch Fragen zu dem Reserve Red Rock von Rosendal? Dann kontaktieren Sie uns gerne jetzt.

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