Vacuumpumpe

Vacuumpumpe rettet Wein,  damit Ihrem Wein die Luft (nicht) ausgeht!

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‚Vakuum‘ rettet Wein: Damit Ihrem Wein die Luft (nicht) ausgeht!

Wie lässt sich offener Wein länger lagern? Es ist eine ganz alte Frage unter Weinliebhabern. Um es gleich vorweg zu nehmen: Wenn es darum geht, eine angefangene Flasche Wein über einen möglichst langen Zeitraum haltbar zu machen, dann reden wir nicht von Wochen, sondern allenfalls von ein paar Tagen extra – und das abhängig vom Wein.

Einmal geöffnet reagiert der Wein mit dem Sauerstoff – in der Luft und in der offnen Flasche. Die Folge: Er oxidiert und verliert zunehmend seine Spritzigkeit und seinen runden Geschmack.

Um diesen Prozess zu verlangsamen (aufzuhalten ist er nicht mehr), lässt sich die Flasche nach Anbruch so luftdicht wie möglich verschließen. Methoden dafür gibt es so einige – die bekannteste ist die Wein Vakuumpumpe.

Lomond Estate Merlot 2017

13,99 

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Der rubinrote Lomond Estate Merlot 2017 fasziniert mit Eichengewürz, Kirscharomen sowie Zartbitterschokoladenminze.
30%

Foothills Sauvignon Blanc 2019

9,99  6,99 

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Der Foothills Sauvignon Blanc 2019 ist ein fruchtig erfrischender Wein mit einem Mix aus Fenchel, grüner Apfel und Kaktusfeige.

Rosendal Reserve Hilltop Shiraz 2014

28,95 

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Kräftiger Shiraz, reizvoll im Geschmack. Pflaumen & Kaffee... Intensiver Geruch aus reifen Brombeeren, verwittertes Leder und süßer Vanille. Schwarzviolett.

Rosendal Reserve Hilltop Cabernet Sauvignon 2017

33,99 

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Der Rosendal Reserve Hilltop Cabernet Sauvignon 2017 fasziniert mit süßlichem Ton. Dazu gesellen sich schwarze Beeren, die eine wundervolle Symbiose ergeben.