Herzlich willkommen in der Welt der exquisiten Weine bei Kapvinum. Wir sind begeistert, eine außergewöhnliche Kollektion südafrikanischer Weine ankündigen zu dürfen, die von renommierten Boutique-Weingütern handverlesen wurde. Diese Weine, die ihre Reise in Kapstadt beginnen und über Rotterdam nach Velbert gelangen, verkörpern die Essenz des südafrikanischen Terroirs und seine Weinbaukunst.
Die sorgfältig ausgewählten Weine durchqueren Ozeane und Kontinente, um die anspruchsvollen Gaumen unserer Kunden zu erreichen. Diese Reise symbolisiert nicht nur den physischen Transport, sondern auch die Überbringung einer Kultur und Tradition, die tief in den südafrikanischen Weinbergen verwurzelt ist. Diese Weine repräsentieren eine Vielfalt an Aromen und Geschmacksprofilen, die nur Südafrikas einzigartige Landschaften und Klimabedingungen hervorbringen können.
Im Zentrum unserer Lieferung steht das bekannte Weingut Bloemendal aus Durbanville.
Bloemendal ist ein Beispiel für die perfekte Symbiose von Tradition und Modernität im südafrikanischen Weinbau.
Andri und sein Team sind wahre Meister ihres Fachs.
Ihre Arbeit reflektiert die tiefe Verbindung zur Erde und zum Wein. Über 17 Jahre gewachsene Partnerschaften innerhalb des Teams sind in jedem Glas spürbar.
Ihre neuesten Jahrgänge sind eine Hommage an diese langjährige Zusammenarbeit und zeugen von handwerklicher Perfektion und Hingabe.
Ein weiteres Highlight unserer Auswahl ist das Boutique-Weingut LOZÄRN aus der malerischen Region Robertson. Die Weine von LOZÄRN sind ein Fest für die Sinne – jeder Schluck erzählt eine Geschichte von Leidenschaft und Kreativität. Salome, die Winzerin, ist das Herzstück dieses Weinguts. Ihre Weine – von Rosé über Weißweine bis zu vielschichtigen Rotweinen – sind das Ergebnis von Experimentierfreude und einer tiefen Verbundenheit mit dem Land.
FRIESLAND, ein charmantes Weingut in Stellenbosch, mag kleiner sein, aber seine Weine sind in der Welt der Weinkenner groß anerkannt. Stefan, der Winzer hinter FRIESLAND, hat mit seinem Sauvignon Blanc einen Wein kreiert, der die Frische und Lebhaftigkeit des südafrikanischen Sommers einfängt. Dieser Wein ist ein klares Beispiel dafür, wie Leidenschaft und Hingabe in einem Glas Wein eingefangen werden können.
Hinter jedem Wein steht eine Geschichte von harter Arbeit und Hingabe. Die Winzer und ihre Teams verbringen unzählige Stunden in den Weinbergen, pflegen jede Rebe und achten auf jedes Detail, um die perfekte Balance von Aromen und Texturen zu erreichen. Diese Handwerkskunst, kombiniert mit dem einzigartigen Klima und Boden Südafrikas, führt zu Weinen, die sowohl reichhaltig als auch komplex sind.
Die Weine, die wir aus Südafrika beziehen, bieten eine breite Palette von Geschmacksprofilen. Von kräftigen, tiefen Rotweinen, die Geschichten von alten Weinbergen und kühlen Nächten erzählen, bis hin zu leichten, fruchtigen Weißweinen, die die Sonne und Frische des Kaplandes widerspiegeln. Jeder Wein ist einzigartig und spiegelt das Terroir, aus dem er stammt, perfekt wider.
Nachhaltigkeit und Verantwortung:
Ihre Monika Schmitz-Rohwedder