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Weißwein aus Südafrika

Ein gutes Glas Weißwein ist das perfekte Getränk für laue Sommerabende. Was bedeutet hier „gut“? Na, alles was schmeckt! Jeder Weißwein hat seinen eigenen Charakter und spricht daher andere Personen an.

Weingut
Wein aus Südafrika:  Bloemendal Estate Range Chardonnay 2018
Ein komplexer Wein mit einer hervorragenden Integration von Holz und Frucht

15,99 

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Produkt enthält: 0,75 Liter

21,32  / Liter

Wein aus Südafrika:  Bloemendal Estate Sauvignon Blanc 2023
Dieser Sauvignon Blanc aus Durbanville kombiniert die Frische und die lebendige Frucht, die Aromen sind strukturiert und saftig

11,50 

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15,33  / Liter

Wein aus Südafrika:  Bloemendal Estate Sémillon 2015
Subtile Aromen von Limettensaft, Apfel und Zitrusblüten, die in ein dichtes Mundgefühl übergehen.

16,50 

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22,00  / Liter

Wein aus Südafrika:  Bloemendal Noble late harvest 2020
Kräftige goldene Farbe und typische Botrytis-Eigenschaften in seinem reichen Bouquet mit Noten von Pfirsich, Zitrusblüten, Karamell und Teeblättern

16,99 

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22,65  / Liter

Wein aus Südafrika:  Bloemendal Suider Terras 2017
Suider Terras, die Wiederbelebung einer Legende, hat einen fast mythischen Status als Quelle für einzigartigen und altersgerechten Sauvignon Blanc.

23,95 

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31,93  / Liter

Wein aus Südafrika:  Bloemendal  Estate Kanonberg Sauvignon Blanc & Semillon 2016
Ein klassischer weißer Cuvée, mit Aromen von frischen Kräutern und Zitrusblüten, von Zitronengras und Granny Smith Äpfeln, mit mineralischem Abgang. 

15,99 

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21,32  / Liter

Wein aus Südafrika:  DA Hanekom Wittenberg Chenin Blanc 2019
Der sortenreine Chenin Blanc ist reichhaltig am Gaumen, voller Textur und Geschmack, mit einem ausgewogenen Säuregehalt. Es erwarten Sie Noten von Aprikose und Pfirsich mit anhaltenden Aromen von pochierten Birnen und einem Hauch von Quitte.

25,99 

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34,65  / Liter

Wein aus Südafrika:  Foothills Vineyards Chardonnay 2021
Fruchtig, leichte Aromen aus Zitrusfrüchten, ausbalanciert mit Nuancen von warmen Eichenholz. 

10,99 

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14,65  / Liter

Wein aus Südafrika:  Friesland Sauvignon Blanc 2022
Genießen Sie diesen ehrlichen Familienwein aus Stellenbosch heute Abend oder in den nächsten drei Jahren. Ein perfekter Aperitif an einem warmen Sommertag, probieren Sie ihn zu Sushi, Meeresfrüchtesalaten, mit Zitrone garniertem Hühnchen, Ziegenkäse oder thailändischen Speisen.

11,50 

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15,33  / Liter

Wein aus Südafrika:  Hillcrest Sauvignon Blanc 2020
Ein herrlicher Sauvignon Blanc, mit Zitrus- und tropischen Aromen, grasig-pikant.

Ursprünglicher Preis war: 11,99 €Aktueller Preis ist: 9,99 €.

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15,99  13,32  / Liter

Wein aus Südafrika:  Klein Welmoed Monogram Semillon 2018
Zart pikanter Geschmack, perfekte Reifung – dadurch leicht erdiger Geschmack, fruchtig, frisch.

15,50 

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20,67  / Liter

Wein aus Südafrika:  La Brune Range Chardonnay 2020
Ein fruchtiger, spritziger Weißwein aus dem südafrikanischen Elgin Valley, mit einer zarten Note von Orangen- und Zitrusschalen. Der La Brune Range Chardonnay 2020 ist der perfekte Trinkgefährte für die Landpartie oder die leichte Sommerküche. 

18,95 

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25,27  / Liter

Wein aus Südafrika:  Lozärn Sebastian Chardonnay 2022
Genießen Sie einen Hauch von Zitrusfrüchten und weiches Karamell am Gaumen.

16,50 

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22,00  / Liter

Wein aus Südafrika:  Rosendal Chardonnay Barony Rosslyng 2017
Heller Chardonnay mit grünem Glanz, Limonentropfen mit leichten Eichentönen, Ananas, tropische Aromen, delikate Aprikosenblüten, cremige Saftigkeit.

11,80 

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15,73  / Liter

Wein aus Südafrika:  Rosendal Chenin Blanc 2021
Eine leuchtende gold-grüne Farbe, angenehme Pfirsich- und duftende Blumennote.

12,99 

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17,32  / Liter

Wein aus Südafrika:  Rosendal  Barony Cecile´ Sauvignon Blanc 2019
Lieblich und heller Weißwein mit einem leichten Grünstich. Intensive Aromen von Paprika, tropischen Früchten und krautigen schwarzen Johannisbeeren. 

14,99 

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19,99  / Liter

Wein aus Südafrika:  Saltare  Old Vines Chenin Blanc 2017
Ein exquisiter, natürlich gegärter Chenin Blanc mit Aromen aus Limonen-Blüten, Mandarinen und Stachelbeeren mit einer mineralischen Textur und einem langen, sauberen Abgang. 

19,99 

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26,65  / Liter

Wein aus Südafrika:  The Valley Range Chardonnay 2021
Ein klarer, frischer und fruchtiger Boutique-Wein mit Aromen von Stachelbeere, Zitrone, Apfel und Birne. The Valley-Chardonnay 2021 schmeckt so rein wie sein Ursprungsort. Und er schmeckt am besten pur. 

11,95 

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15,93  / Liter

Wein aus Südafrika:  The Valley Sauvignon Blanc 2020
Der leichte, fruchtig-spritzige, junge Weißwein aus dem blühende Elgin Valley bei Kapstadt erfrischt mit Aromen von Stachelbeere, Feigen und Spargel – ein idealer Sommerwein.

9,99 

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13,32  / Liter

Weißwein aus Südafrika

Weißwein – leichter Genuss für warme Tage

Weißweine aus Südafrika können herb, süß oder trocken sein; würzig, fruchtig, frisch oder auch alles gleichzeitig. In den unterschiedlichsten Anbaugebieten entwickeln die Rebsorten eigene Merkmale, die den Wein einzigartig machen. Zweifelsohne ist Europa die Geburtsstätte des Weines. Doch kein Land außerhalb Europas hat eine längere Weinbautradition als Südafrika. Jan van Riebeeck von der holländischen Ostindien-Gesellschaft gründete 1652 eine der ersten Siedlungen am Kap. Das ist ein Stück Weinbaugeschichte.

Weißwein – mit Jahrhunderte alter Tradition

Im Allgemeinen wird davon ausgegangen, dass die ersten Weinsorten Rotweine waren. Rotwein ist einfacher in der Herstellung. Allerdings gibt es schriftliche Erwähnungen über den Konsum von Weißwein aus dem antiken Griechenland. Der berühmteste Arzt des Altertums, Hippokrates von Kos sprach allgemein dem Wein heilende Wirkungen zu und dokumentierte diese ganz genau. Er beschrieb und lehrte auch seinen Schülern Wein als Desinfektions- und Schmerzmittel zu benutzen. In seinen schriftlichen Überlieferungen kann gelesen werden, dass er bereits 400 vor Christus zwischen einem „weinigen“ und einem „bitteren“ Weißwein unterschied. Die Römer übernahmen später viele der griechischen Weinanbautechniken.

Die lange Tradition des Weins in Südafrika

Schnell erkannte Jan van Riebeeck das Potential des südafrikanischen Klimas und bestellte Rebsetzlinge aus Frankreich. Bald darauf wurden die ersten Weinberge angelegt. Schon 1659 wird der erste Wein gekeltert. Wein gilt zu diesem Zeitpunkt als Mittel gegen Skorbut und wird auf den Schiffen von hier aus mitgenommen in die ganze Welt. Das Kap stellte sich als der perfekte Ort heraus, um von hier Schiffe zu versorgen. Der Weinanbau in Südafrika war seit seinen Ursprüngen vielen Schwankungen unterworfen. Schlechte Planung, Unwetter und politische Spannungen machten Produktion und Export zeitweise sehr schwierig.

Erfolgsweine aus Südafrika

Die beliebtesten Weine aus Südafrika sind zumeist Cuvées aus bekannten Bordeaux Sorten. Für Freunde des würzigen Weißweines gibt es Sauvignon Blanc von Hillcrest. Dieser Wein überzeugt durch seine Balance zwischen grünem Stil und fruchtigem Geschmack mit einem Hauch von Guave, Grapefruit und grünem Pfeffer. Der grün schimmernde Chardonnay des Weingutes Rosendal erfreut sich international großer Beliebtheit. Seine unterschwellig fruchtige Note von Limette und Aprikosenblüten ist dezent und macht diesen Wein zu einem unaufdringlichen Begleiter leichter Gerichte. Klein Welmoed Foothills The Partners, ein weißer Bordeaux aus Sauvignon Blanc, Semillon und 12% Viognier Trauben verbindet Frische mit aromatischer Vielfalt. Eine wunderbare Mischung verschiedener Früchte und eine frische Säure macht unseren Wildehurst Velo Blanc aus. Das Weingut Klein Roosboom ist mit zwei Weißweinen bei uns vertreten, die mit ihrer knackigen Frische ideal zu Fischgerichten und Sushi passen. Der Sauvignon Blanc von Lomond mit seiner brillanten, grünlich schimmernden Klarheit und seinem würzigen Geschmack steht dem Chenin Blanc von Saltare, der die wunderschöne Aromen von Limonenblüten, Mandarine, Stachelbeere und Fynbos verbindet, in nichts nach. Weine wie Rockstars bietet The Garajeest Jim Semillon, der mit seiner guten Lagerfähigkeit und seinem tiefgründigen Geschmack jeden noch so verwöhnten Gaumen erfreut.

Der perfekte Weißwein zum Essen

In netter Runde oder auch entspannt allein, bei einem guten Essen oder leichten Snacks. Es gibt viele Gelegenheiten eine gute Flasche Wein zu öffnen. Natürlich stellt sich schnell die Frage, welche Sorte Weißwein passt wozu? Natürlich ist alles „erlaubt“ was schmeckt, aber es haben sich auch einige Kombinationen bewährt. Bei hellem Fleisch wie Geflügel oder Schweinefleisch bieten sich frische oder blumige Weißweine wie Chardonnay oder Sauvignon Blanc sehr gut an. Wichtig ist, dass das Aroma des Weines nicht den Geschmack des Gerichtes dominiert, sondern unterstützt.