Diese gilt einerseits einem guten Wein. Andererseits gilt sie Südafrika: ein aufregendes und spannendes Land mit gastfreundlichen und offenen Menschen, einer atemberaubenden und abwechslungsreichen Landschaft sowie einer bezaubernden und lebensbejahenden kulinarischen Kultur.
Ende der achtziger Jahre zog uns Südafrika in seinen Bann und seitdem pflegen wir dort wunderbare und wertvolle Freundschaften. Unser persönliches Interesse am Wein als eines der südafrikanischen Prestige-Handelsprodukte und natürlich die interessanten Brut MCCs ebneten uns den Weg zu den Winzern. Wir konzentrieren uns ausschließlich auf kleine südafrikanische Boutique Weingüter und von denen die Besten. Auch die sogenannten „Garagenweine“ mit höchstem Anspruch dürfen wir in unserem Weinportfolio anbieten.
Hinzu kommen eine beeindruckende Vielzahl verschiedener Rebsorten sowie ein stets hoher Qualitätsanspruch. Dies alles sichert Qualitätsweine auf internationalem Niveau mit aufregenden Aromen und einer unvergleichlichen geschmacklichen Diversität. Dies bezeugen auch die zahlreichen internationalen Auszeichnungen der Weingüter.
Wir nutzen unsere sehr guten Beziehungen, die langjährigen, vertrauensvollen Kontakte und Freundschaften zu den lokalen Winzern in Südafrika und importieren die Weine nach Deutschland. Viele Weine aus unserem Portfolio bekommen Sie in Deutschland nur bei uns, KAPVINUM. Für einige Weingüter genießen wir sogar deutschlandweite Exklusivität.
Die Boutique-Weingüter bieten quantitativ wie qualitativ rundum ein überzeugendes Angebot. Familiengeführte Winerys mit einer warmherzigen und gastfreundschaftlichen Atmosphäre ziehen sich wie ein roter Faden durch Weingut & Weine. Preisgekrönte Winzer mit mehrfach ausgezeichneten Weinen der Premiumklasse verleihen den Weingütern einen ansprechenden und aufregenden Charakter. Neben wunderbaren Weinen beziehen wir auch Essig & Öle, die jede anspruchsvolle Küche veredeln.
Wir freuen uns, wenn unsere Begeisterung auch die Ihre weckt. Bei Fragen oder Anmerkungen kontaktieren Sie uns einfach – wir freuen uns auf Sie.
Herzliche Grüße
P.S.
Unser Dank für freundschaftliche Unterstützung, tatkräftige Hilfe und unverzichtbarer Expertise geht an unsere guten Freunde Nic und Mark Barnaschone sowie all die engagierten Winzerinnen und Winzer – wir sind stolz, qualitativ hochwertigste Produkte hier in Deutschland anbieten zu können.
Wir freuen uns, wenn unsere Begeisterung auch die Ihre weckt. Bei Fragen oder Anmerkungen kontaktieren Sie uns einfach – wir freuen uns auf Sie & helfen gern weiter.
Wir pflegen langjährige und vertrauensvolle Kontakte und Freundschaften zu Winzern überall in Südafrika. Diese Boutique-Weingüter/ Einige dieser Boutique-Weingüter möchten wir Ihnen beispielhaft vorstellen:
Inmitten der fruchtbaren Durbanville Weinberge findet sich mit dem Weingut Bloemendal ein wahres Kleinod. Durbanville, eine ländlich gelegene Gemeinde in einem der bekanntesten Weinanbaugebiete Südafrikas, ist gut 30 Kilometer von Kapstadt entfernt. Mit 239 Hektar ist diese Weinfarm eine der größten in der Region und produziert Weine, die uns zum Schwärmen brachten. Kapvinums Liebe zu Südafrika und unsere Leidenschaft für wirklich gute Weine wurden auch hier wieder einmal mehr als erfüllt.
Was hat Rock’n’Roll mit Wein zu tun, fragen Sie sich jetzt. Für Callan Williams, Winzerin und Inhaberin des Weingutes The Garajeets in Elgin, gehen gute Musik (in ihrem Fall Rockmusik) und guter Wein Hand in Hand. Sie sagt: „Wenn man Musik hört, erinnert man sich an Momente, Gerüche und Gefühle, die man hatte als man diese hörte. Genauso ist es mit Wein.“ Mit Ihren jungen 30 Jahren hat sie bereits zwei Spitzenweine produziert und mit ihrem unkonventionellen Ansatz die Szene der Winzer aufgerüttelt.
Andri und Yvette Hanekom werden mit Ihrem gleichnamigen Weingut dem Label „Boutique Wineries (Boutique Weinkeller)“ mehr als gerecht. Das Ehepaar sieht seine Weine aus kleiner handwerklicher Produktion als die Kombination einer respektvollen Verkörperung des terroir der Weingüter betrachten, auf denen die Trauben wachsen und der harten Arbeit der Menschen, die sich um die Reben und den Wein kümmern. Die ersten beiden Weine von DA Hanekom sind daher nicht nur exklusive Weine höchster Qualität, sondern auch eine Hommage an ihre Familien.
Hier in den Tygerberg Hills nahe Durbanville wird ein quantitativ wie qualitativ rundum überzeugendes Angebot geschaffen. Neben wunderbaren Weinen beziehen wir von Hillcrest auch Essig & Öle, die jede anspruchsvolle Küche veredeln.
Im Herzen der Kap-Weinroute gelegen und eingebettet in die majestätischen Helderberge, produziert Winzer Bernard le Roux hier auf 40 Hektar Ruhe und in lieblicher Umgebung hochwertige Foothills Weine und Olivenöle. Die Weinfarm Klein Welmoed bietet stilvolle Übernachtungsmöglichkeiten. Lassen Sie sich nach einem herrlichen Abend mit der einen oder anderen Flasche Foothills Wein in ein luxuriöses und einladendes Bett des Guesthouses Klein Welmoed fallen.
Heimat der Kardouw Weine ist ein kleines, quirliges Dorf, eingebettet in üppige Obstplantagen, nicht einmal zwei Stunden von Kapstadt entfernt. Hier im malerischen Citrusdal erschafft das Winzerehepaar van der Merwe in traditioneller Handarbeit zwei Weine der Spitzenklasse. Die Boutique-Weine Kardouw Corridor Cinsaut 2018 und The Farmer’s Wife Grenache 2018 sind das Ergebnis der Liebe des Ehepaares zueinander und der Leidenschaft für ursprüngliche, authentische Winzerkunst.
„Kapstadt bestgehütetes Geheimnis“ – zwar ist diese Zuschreibung dieses wunderschönen Weingutes nicht mehr ganz zutreffend: Zu bekannt und erfolgreich produziert Klein Roosboom inzwischen seine Köstlichkeiten. Die warmherzige, offene und gastfreundliche Atmosphäre dieser familiengeführten Winery jedoch zieht sich nach wie vor wie ein roter Faden durch Weingut & Weine.
Handverlesene Trauben und eine mehrfach preisgekrönte Winzerin verleihen Rosendal seinen ansprechenden und aufregenden Charakter. Mehrfach ausgezeichnete Weine der absoluten Premiumklasse sprechen für sich.
Gelegen in Durbanville produziert dieses familiengeführte Boutiqueweingut einen einzige, sehr exklusiven Rotwein: Lediglich dreitausend Flaschen „Mirari“ werden jährlich abgefüllt.
Die Seele der afrikanischen Heimaterde, verbunden mit den französischen Wurzeln, prägen den Geschmack der Weine von Nico Grobler. Kein Wunder: Auf La Brune werden die traditionellen burgundischen Weinmethoden angewandt.
Gelegen am Kap Alguhas, dem südlichsten Punkt des afrikanischen Kontinents, und mit atemberaubendem Blick auf Atlantik & Indischen Ozean stellt Lomond noble Weine der absoluten Weltklasse her.
Das Boutique Weingut Wildehurst befindet sich in der Provinz Westkap, etwas mehr als 100 Kilometer von Kapstadt entfernt. Die wunderschöne Kleinstadt Koringberg ist wunderschön gelegen und ist auch wegen seiner hervorragenden Rotweine, Weißweine und Rosés so derart beliebt.
Bei Saltare handelt es sich um ein kleines Boutique Weingut, welches erlesene Weine und Brut MCCs mit höchstem Geschmack herstellt. Viele Weinsorten von Saltare wurden in der Vergangenheit mit 4-Sterne-Platter und besser bewertet.
Die Weinmarke The Valley steht für einige der besten Weine aus dem zauberhaften Elgin Valley in der Nähe von Kapstadt, einer Weinregion Südafrikas mit besten Voraussetzungen für die Produktion von Spitzenweinen.
Ein kleines und dennoch aufstrebendes Boutique Weingut stammt aus der Nähe von Malmesbury. Die Rede ist von Hofstraat Kelder, Winzer Wim Smit mit interessanten „Garagenweinen“. Kenner werden die Qualität schätzen.
Es ist nicht nur die Liebe zum Wein, die mich im Dezember und Januar zum Einkauf auf die Weingüter nach Südafrika treibt, es ist auch die Liebe zu den Menschen. Jedes Jahr freue ich mich auf die bedingungslose Herzlichkeit der Einheimischen, die selbst nicht viel haben.