Rotweine aus Südafrika

Ein guter Rotwein im Glas ist das Sinnbild für Lebensfreude und Dolce Vita. Er wertet jedes Essen auf und gehört für viele zu einem gemütlichen Abend mit Freunden einfach dazu.

Weingut
Der Rosendal Barony besticht durch eine granatrote Farbe. Für Weinliebhaber ist dieser Wein ein Muss, denn er hat einen tiefsinnigen und eleganten Geschmack.

Ursprünglicher Preis war: 17,95 €Aktueller Preis ist: 14,54 €.

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23,93  19,39  / Liter

Bloemendal Estate Malbec 2020
Dieser Wein hat eine tief violette Farbe mit konzentrierten Aromen von Pflaume, Zigarrenkiste und Kirsche. Die Noten von Pflaume und Schokolade setzen sich am Gaumen fort und werden von gut eingebundenen Tanninen und einem langen Abgang unterstützt

12,50 

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16,67  / Liter

Bloemendal Estate Pinotage 2020
Dieser Wein hat eine tiefrote, fast violette Farbe mit Aromen von schwarzer Kirsche, Pflaumen und Nelken mit einer glatten Tanninstruktur.

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16,67  / Liter

Der ist ein klassischer Cabernet Sauvignon mit Aromen von Bleistiftspänen, Johannis- und Brombeeren mit einer wunderbaren engen Struktur und einer regelrechten Frische-Explosion. Genießen Sie dieses Erlebnis grenzenloser Energie!

9,99 

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13,32  / Liter

Der ist ein klassischer Cabernet Sauvignon mit Aromen von Bleistiftspänen, Johannis- und Brombeeren mit einer wunderbaren engen Struktur und einer regelrechten Frische-Explosion. Genießen Sie dieses Erlebnis grenzenloser Energie!

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13,32  / Liter

Dieser Shiraz enthält Aromen von weißem Pfeffer, verstärkt durch pikante Gewürze endet er in einem vollmundigen Geschmack und samtigen Gaumen. Der Waterlily Shiraz ist ein idealer Begleiter zu herzhaften Fleischgerichten wie Wild, Eintöpfen und Steak.

11,99 

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15,99  / Liter

Tiefviolett, fast schwarzer Rotwein mit Aromen von schwarzen Früchten, Karamell und Pflaumen.

25,99 

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34,65  / Liter

DA Hanekom Putfontein Pinotage 2019
Aromen von Pflaume, Schokolade und aromatischen Gewürzen sorgen bei diesem erlesenen Wein für ein besonderes Geschmackserlebnis.  

24,95 

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33,27  / Liter

Tiefviolett, fast schwarzer Rotwein mit Aromen von schwarzen Früchten, Zigarrenkiste und Röstnoten, Karamell und Pflaumen.

25,99 

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34,65  / Liter

Genießen Sie diesen ehrlichen Familienwein aus Stellenbosch heute Abend oder in den nächsten zehn Jahren. Der Wein passt besonders gut zu geschmortem Schweinebauch, Chalmar-Rindsrücken, Fleischvarianten und Pilzravioli.

13,50 

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18,00  / Liter

Friesland Old Bush Vine Pinotage 2023
Der Pinotage ist frisch, fruchtbetont und zeigt Aromen von Pflaumen, Kirschen, Zimt und Nelken. Am Gaumen ist er weich, saftig und abgerundet.

12,95 

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17,27  / Liter

Satte violet-rote Farbe, markanter Duft der Frühlingsblumen und zerkleinerter Kreide, charakterliche Note vom Cabernet Franc.

39,99 

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53,32  / Liter

Konzentrierter Beerenfruchtgeschmack, tiefrote Granatfarbe, lebendige frische Fruchtaromen. Merlot, Malbec, ein Hauch von Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc.

13,95 

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18,60  / Liter

Der rubinrote Barbera Wein zeichnet sich durch seinen fruchtigen Geschmack aus. Das Aroma erinnert an Wildkirsche oder Pflaumen, Veilchen oder Vanille. Der Barrique Wein hat eine gewisse Weichheit und Fülle.

24,95 

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33,27  / Liter

Rotwein Cabernet Sauvignon 2017 – gerade die Aromen wie Pflaume, schwarze Johannisbeeren und dunkle Schokolade ergeben einen verzückenden Geschmack.

24,95 

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33,27  / Liter

Typische Aromen von Rosen- und Veilchenduft vermengt mit Anklängen von Trüffel, Teer, Tabak und Bitterschokolade.

24,95 

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33,27  / Liter

Vollmundiger Wein mit einer süßen Note. Bananen, Granatapfel und Erdbeeren ergeben bei diesem stilvollen Wein eine wunderbare Symbiose.

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33,27  / Liter

Der „Kardouw Corridor Cinsault 2019“ ist ein qualitativ hochwertiger, trockener Rotwein mit Aromen von Erdbeeren, Kardamom, Pfirsich und Himbeere und einem herzhaften Gaumen, der jung getrunken werden sollte.

25,99 

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34,65  / Liter

Mit „The Farmer’s Wife Grenache 2018“ stellen wir Ihnen einen exklusiven, ausgezeichneten Rotwein vor, von dem lediglich 1000 Flaschen abgefüllt wurden. Am besten leicht gekühlt getrunken, macht seine typisch beerige Frische diesen Rotwein zu einem perfekten Begleiter von gegrilltem Fleisch an warmen Sommertagen.

25,99 

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34,65  / Liter

Eine Mischung aus 67 % Merlot & 33 % Cabernet Sauvignon, fruchtig-frisches Bouquet von Kirsche & Minze.

18,99 

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25,32  / Liter

Rotweine aus Südafrika

Rotwein – ein kulinarisches Kulturgut mit Geschichte

Ein guter Rotwein im Glas ist das Sinnbild für Lebensfreude und Dolce Vita. Er wertet jedes Essen auf und gehört für viele zu einem gemütlichen Abend mit Freunden einfach dazu.
Für verschiedene Geschmäcker werden viele, geschmacklich sehr verschiedene Sorten angeboten, von trocken und herb zu fruchtig und leicht. Diese Sorten haben sich über Jahrhunderte in den jeweiligen Regionen entwickelt.
In Europa hat die Rotweinherstellung in Frankreich, Italien, Spanien, Deutschland und Griechenland eine lange Tradition. Aber Weinanbaugebiete außerhalb Europas, wie Südafrika, begeistern mit ihren Rotweinsorten.

Die lange Tradition des Rotweins

Die ältesten Belege für die Rotweinherstellung befinden sich in Damaskus. Sie sind über 8000 Jahre alt. Aber auch in der jüngeren Geschichte hat Rotwein seinen festen Platz als beliebtes Getränk.
„Il vino fa buon sangue. – Wein macht gutes Blut.“, besagt ein italienisches Sprichwort. Auch im antiken Griechenland und Rom galt Rotwein als Heilmittel. Auch heutzutage wird ein moderater Genuss als gesundheitsfördernd eingestuft.
Doch vor allem Südafrika hat eine lange und stolze Rotweintradition. Schon im 17 Jahrhundert wurde am Kap der guten Hoffnung Wein von europäischen Seeleuten angebaut. Seitdem ist Rotweinanbau ein fester Bestandteil der südafrikanischen Agrikultur.

Rotwein aus Südafrika – das Temperament des schwarzen Kontinentes

Rotweine aus Südafrika werden in der Regel als aromatisch und vollmundig beschrieben. Hergestellt vor allem aus französischen Reben, entfalten sie durch die Sonne und das Klima Südafrikas erst ihren ganzen Charakter.
Häufig wird die südafrikanische Traube Pinotage hinzugegeben. Sie kommt ausschließlich in Südafrika vor und gibt den Rotweinen eine einzigartige Samtigkeit. Außerdem typisch: ein voller Körper, intensives Fruchtaroma und ein langer Abgang. Südafrikanische Weine sind beliebt. Nicht nur der Anbau der Reben auf den Weingütern, sondern auch die Zusammenstellung der einzelnen Trauben zum Wein wird hier mit viel Liebe und Können betrieben.

Die geschmackliche Vielfalt von Rotweinen

Die Beschreibung von Weinen kann teilweise, gerade für Laien verwirrend sein. Da wird von Lederaromen, pfeffrigem Geschmack und Schokoladennote gesprochen. Tatsächlich sind Rotweine aber in ihrem Geschmack sehr komplex.
In Deutschland wird nach trocken, halbtrocken, lieblich und feinherb unterschieden. Damit wird die Restzuckermenge im Wein angezeigt. Ein trockener Wein hat die geringste Restzuckermenge und kann daher nie süß schmecken.
Halbtrocken bedeutet bereits einen höheren Restzuckergehalt. Ein lieblicher Wein ist süß, denn der Restzuckergehalt ist höher als bei halb-trockenen Weinen. Steht auf dem Ettiket “süß”, handelt es sich um einen Dessertwein.

Der perfekte Rotwein zum Essen

Gerne kommen südafrikanische Rotweine beim Essen zum Einsatz. In der Regel werden halbtrockene Weine empfohlen, da sie den Appetit anregen. Ist es sehr warm, wird ein leichter Wein empfohlen.
Natürlich passen aber manche Weine besser zu manchen Gerichten! Ein schwerer, würziger Braten wird am besten mit einem trockenen Rotwein begleitet. Wenn die Sauce mit Wein gekocht wird, empfiehlt sich dieser natürlich auch zum Essen.
Fruchtige und süße Weine stören den Eigengeschmack des Essens. Daher sollten diese pur danach oder zum Dessert getrunken werden. Bei Menüs steigert man sich von Gang zu Gang.