Bloemendal Rotwein Waterlily Malbec 2017

Ein trockener, vollmundiger Rotwein mit Aromen aus Pflaume, dem Holz von Zedern, Cassis und Karamellbonbon, mit langem Abgang.

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Weintrauben: 100 % Malbec
Flascheninhalt: 750 ml
Alkoholgehalt: 15,18 %
Inhaltstoffe: Restzucker: 2,40 g/L / Säuregehalt: 5,40 g/l / pH: 3,71 / Sulfite
Anbaugebiet: Südafrika, Durbanville, Tierberg Mountains, Bloemendal Winery
Produktion: Südafrika, Durbanville, Bloemendal Winery
Produktionsmenge: 4400 Flaschen
Winzer: Andri Hanekom
Passt zu: herzhaften Fischgerichten, ideal für kalte Winterabende
Verschluss: schraubverschluss
Weinausbau: Barrique
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Bloemendal Rotwein Waterlily Malbec 2017

Für die rote Malbec-Traube gibt es mehr als 120 Synonyme, was davon zeugt, wie weit verbreitet und alt diese Rebsorte ist. Im Wein-Estate Bloemendal, unweit von Kapstadt gelegen, einem der kältesten Weinanbaugebiete in Südafrika, wird sie von den 16 Jahre alten Rebstöcken am Haupthang der Tierberg Gebirgskette handverlesen. Nach 48 Stunden in offenen Fermentern, lagern die Trauben 18 Monate in Eichenfässern zur malolaktischen Gärung, die den Säuregehalt reguliert, bevor sie für die Flaschenabfüllung genug Reife erlangt haben. Bloemendals dynamischer Winzer Andri Hanekom kann auf die besten Bedingungen für seine Weine zählen, dennoch selektiert der leidenschaftliche Perfektionist nur etwa 10% der Trauben aus eigenem Anbau, so hoch ist sein Anspruch! Das Resultat belegt, dass er alles richtig gemacht hat. 

Ein Stück südafrikanischen Sonnenuntergangs

Dieser trockene, vollmundige Rotwein bietet ein tiefes Violett, das an die unvergleichlichen Farben eines südafrikanischen Sonnenuntergangs erinnert, mit Aromen aus Pflaume, Zigarrenkiste, Cassis und Karamellbonbon, die sich am Gaumen fortsetzen und durch gut integrierte Tannine und einen langen Abgang unterstützt werden. 

DA HANEKOM Putfontein Pinotage 2016

25,99 

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Aromen von Pflaume, Schokolade und aromatischen Gewürzen sorgen bei diesem erlesenen Wein für ein besonderes Geschmackserlebnis.  

Rosendal Reserve Hilltop Shiraz 2017

26,95 

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Der Rosendal Reserve Hilltop Shiraz 2017 ist erfrischend und sorgt für ein atemberaubendes Aroma.

Rosendal Reserve Classic Cuvee 2016

29,99 

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Der Reserve Classic Cuvee 2016 begeistert mit seinem tiefvioletten Farbton, mit sanften Tanninen: insgesamt ein absoluter Cuvee.

Hillcrest Atlantic Slopes 2016

19,99 

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Mischung aus 2 Reben des Sauvignon Blanc, echter Terroir Wein. Frischer, spritziger, gelber Weißwein, kräftige Zitronenaromen, ausgeprägte Mineralität.

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