Bloemendal Estate Pinotage 2020

Dieser Wein hat eine tiefrote, fast violette Farbe mit Aromen von schwarzer Kirsche, Pflaumen und Nelken mit einer glatten Tanninstruktur.

12,50 €

inkl. MwSt. und zzgl. Versand

16,67 € / Liter

Lieferzeit: 3-5 Tage

Produkt enthält: 0,75 Liter

Vorrätig

Weintrauben: 100% Pinotage

Alkoholgehalt: 14 %

Inhaltstoffe: Säure: 6,39 g/l / Sulfite

Anbaugebiet: Südafrika / Tygerberg Valley Durbanville / Bloemendal Wine Estate

Produktion: Südafrika / Tygerberg Valley Durbanville / Bloemendal Wine Estate

Produktionsmenge: 4000 Flaschen

Winzer: Andri Hanekom

Passt zu: Lamm, gegrilltem Fleisch und Currygerichten

Die Trauben werden von Hand gepflückt.

Die 19-jährigen Reben stehen am Mittelhang der Tygervalley Berge. Die Bündel werden zerkleinert und in offene Fermenter gegeben. Nach 48 Stunden Kaltweichen werden die Trauben mit ausgewählten Hefestämmen geimpft, um mit der Gärung zu beginnen. Die Trauben werden 3 Mal am Tag geschlagen und gepumpt. Nach dem Pressen wird der Wein auf 10% neue, 40% zweite Füllung und 50% dritte Füllung französischer Eichenfässer für die malolaktische Gärung verteilt.

Die Reifezeit beträgt 18 Monate, bis der Wein abgefüllt wird.

Diese Produkte könnten Sie auch interessieren

Rosendal Reserve Hilltop Shiraz 2018

Der Rosendal Reserve Hilltop Shiraz 2018 ist erfrischend und sorgt für ein atemberaubendes Aroma.

24,95 €

inkl. MwSt. und zzgl. Versand

Produkt enthält: 0,75 Liter

33,27 € / Liter

Rosendal Reserve Hilltop Shiraz 2014

Kräftiger Shiraz, reizvoll im Geschmack. Pflaumen & Kaffee… Intensiver Geruch aus reifen Brombeeren, verwittertes Leder und süßer Vanille. Schwarzviolett.

19,95 €

inkl. MwSt. und zzgl. Versand

Produkt enthält: 0,75 Liter

26,60 € / Liter