Wein aus Südafrika:  The Valley Sauvignon Blanc 2020
Wein aus Südafrika:  The Valley Sauvignon Blanc 2020

The Valley Sauvignon Blanc 2020

Der leichte, fruchtig-spritzige, junge Weißwein aus dem blühende Elgin Valley bei Kapstadt erfrischt mit Aromen von Stachelbeere, Feigen und Spargel - ein idealer Sommerwein.

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Vorrätig

Alkoholgehalt: 13,50 %
Inhaltstoffe: Restzucker: 2,20 g/l, Säuregehalt: 6,30 g/l, pH: 3,35, Sulfite
Anbaugebiet: Südafrika, Elgin Valley
Produktion: Südafrika, La Brune Winery
Produktionsmenge: 3500
Winzer: Nico Grobler
Passt zu: leichter Sommerküche, Geflügel, Meeresfrüchte
Verschluss: korken

Die Leichtigkeit des Lebens genießen mit The Valley Weißwein aus Südafrika

Frisch und spritzig begeistert der Sauvignon Blanc 2020 die Weißweinliebhaber des Western Capes. Der ausgezeichnete Wein aus der südafrikanischen Region Overberg beeindruckt mit seinem feinen Bukett aus Stachelbeere, Feigen und Spargel. Eine zarte Grasnote verleiht dem beliebten Weißwein seinen jungen Charakter. 

Afrikanische Wurzeln schmecken

Jeder Schluck verrät die Herkunft dieses südafrikanischen Qualitätsweins aus der Region Kapstadt. Der Sauvignon Blanc 2020 des Labels The Valley stammt aus einem der schönsten Täler Südafrikas – dem Elgin Valley. Keine 70 km von Kapstadt und nur 20 km vom Atlantik entfernt liegt das bezaubernde Tal auf einem Hochplateau 280 Meter über dem Meeresspiegel. Die Mineralien aus dem Bokkeveld Shale, dem Tafelbergsandstein und der felsigen Ferricrete-Böden prägen die Weißweine, Rotweine und Rosés aus dem Elgin Valley genauso wie die salzige Atlantikbrise und die wärmenden Sonnenstrahlen. In Umfeld der Weinhänge gedeihen die Obstplantagen und so wundert es nicht, dass den Weißwein Sauvignon Blanc 2020 eine herrlich fruchtige Note auszeichnet.

Exklusiver Boutique-Wein aus dem Elgin-Valley

Mit einer Abfüllmenge von etwa 3.500 Sauvignon Blanc-Flaschen pro Jahr produziert der Familienbetrieb von Nico Grobler keine Garagenweine, sondern exklusive Boutique-Weine. Der Sauvignon Blanc aus Glen Erskine im Elgin Valley gehört neben dem Chardonnay, dem Rosé und den Pinot Noir-Rotweinen zum Weinsortiment des südafrikanischen Winzers. Der Sommerwein ist der perfekte Begleiter für Picknicks und ein wunderbarer Tischwein; an langen, lauen Sommerabenden darf er mit Eis getrunken werden. Im Gegensatz zum Rosé oder Rotwein besticht der Sauvignon Blanc 2020 mit seinem leichten Charakter. Sein geschmackliches Potenzial entfaltet der Boutique-Wein aus der Nähe Kapstadts in 2-4 Jahren.

Tipps für Gourmetfans und Weinliebhaber

Der Qualitätswein aus der Region Südafrika eignet sich hervorragend zur leichten Sommerküche. Ähnlich wie ein Spritzer Zitronensaft peppt ein Glas Sauvignon Blanc 2020 Geflügel-, Meeresfrüchte-, Fisch- und Schalentier-Gerichte auf. Die frische Säure verleiht den Mahlzeiten Finesse und Lebendigkeit. 

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