Nicht nur Weingüter sind interessante Reiseziele, sondern auch das Leben rund um Kapstadt ist sehenswert. www.kapvinum.de ist zwar im Auftrag unserer deutschen Kunden unterwegs, um exzellente Weine in der Kap Region zu finden, aber ein paar erholsame Ruhetage in der Kap Region sind bei uns immer mit inbegriffen. Wir empfehlen allen Weinliebhabern, die bereits in […]
„In vino veritas“, wir würden uns in diesem Blog nicht so häufig treffen, wenn wir nicht alle mehr oder weniger oft auf der Suche nach der Weisheit des Weines wären. Sei es nun Weiß- oder Rotwein, Rosé oder ein MCC. Es ist allgemein bekannt, dass Weine einen Reifungsprozess gehen müssen, um ihren Geschmack zu entfalten.Dieser […]
Auf dem Boden des Boutique Weingutes Klein Roosboom haben in der Vergangenheit viele Bauern verschiedene Variationen der Landwirtschaft durchgeführt, da er sehr fruchtbar ist. Seit den 1980er Jahren übernahm ihn die Familie Villiers Klein Roosboom für den Weinanbau. Die kühlen Winde des südlichen Ostens vom Atlantischen Ozean ziehen über die Weinberge und sind hervorragend für […]
Der Weinanbau ist für Südafrika ein elementarer Wirtschaftsfaktor und findet einen immer höheren Stellenwert. Leider wurde er lange durch den Einsatz von Sklaven geprägt und stand für Ausbeutung in der Apartheid. Die Farmer subventionierten den Bau der regionalen Gefängnisse und konnten im Gegenzug die Insassen als billige Arbeitskräfte auf den Farmen einsetzen. Leider werden bis […]
Wir, das KAPVINUM Team, bemühen uns Sie nicht nur in Punkto Wein auf dem neuesten Stand zu halten, sondern auch über das, was in Südafrika generell geschieht. Durch das Weingut Hillcrest aus Durbanville, welches auch in unserem Onlineshop mit fantastischen Weinen gelistet ist, haben wir „Saartjie“, die kleine Jack Russel Dame, kennen und lieben gelernt. „Saartjie“ ist […]
