Bloemendal Waterlily Cabernet Sauvignon 2016

Der ist ein klassischer Cabernet Sauvignon mit Aromen von Bleistiftspänen, Johannis- und Brombeeren mit einer wunderbaren engen Struktur und einer regelrechten Frische-Explosion. Genießen Sie dieses Erlebnis grenzenloser Energie!

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Weintrauben: 100 % Cabernet Sauvignon
Flascheninhalt: 750 ml
Alkoholgehalt: 13,72 %
Inhaltstoffe: Restzucker: 2,2 g/l, Säuregehalt: 5,3 g/l, pH: 3,71 Sulfite
Anbaugebiet: Südafrika, Durbanville
Produktion: Südafrika, Durbanville, Bloemendal
Produktionsmenge: 4400
Winzer: Andri Hanekom
Verschluss: schraubverschluss
Weinausbau: Barrique
Woman in vineyard picking grape. Picker harvesting grapes on the vine.
Bloemendal Waterlily Cabernet Sauvignon 2016

Die Trauben für diesen spritzigen Rotwein werden von 16 Jahre alten Reben per Hand gelesen und in ganzen Dolden 48 Stunden in kaltem Wasser eingeweicht, dann erst beginnt der Fermentierungsprozess. Hierzu findet die Lagerung in verschiedenen Eichenfässern statt, die zum Teil neu und zum Teil bereits vorher benutzt worden sind.

Die Fassreifung dauert 18 Monate. Danach erfolgt die Abfüllung in Flaschen. Dieser klassische Cabernet Sauvignon wartet mit Aromen von Bleistiftspänen, Johannis- und Brombeeren sowie einer wunderbaren engen Struktur und einer regelrechten Frische-Explosion auf. Ein sehr gut lagerbarer Wein, der im Laufe der Zeit an Tiefe und Sinn gewinnt.

Rosendal Sauvignon Blanc 2018

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Der Sauvignon Blanc 2018 fasziniert mit seinem hellen Ton & einer atemberaubenden Lebendigkeit. Die Grapefruit-Aromen sorgen für einen faszinierenden Geschmack.

Klein Roosboom Jean Sauvignon Blanc 2018

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100 % typischer Sauvignon Blanc, mit Aromen von tropischen Früchten, Zitrus und roter Grapefruit, optimale Reife aus einer Vielzahl von Premium Trauben.

Rosendal Barony Sophie 2016

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Dunkle, intensive Farbe, Bouquet besteht aus schwarzen Johannisbeeren, wohliger Eiche, leichtes Mokka Aroma, ein Hauch von Minze.

Klein Welmoed / Monogram Shiraz 2016

20,95 

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Der Monogram Shiraz 2016 ist eine edle Komposition aus belgischer Schokolade, schwarzen Pflaumen, Kirschen und erlesenen anderen Aromen.