Bloemendal Waterlily Cabernet Sauvignon 2016

Der ist ein klassischer Cabernet Sauvignon mit Aromen von Bleistiftspänen, Johannis- und Brombeeren mit einer wunderbaren engen Struktur und einer regelrechten Frische-Explosion. Genießen Sie dieses Erlebnis grenzenloser Energie!

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Weintrauben: 100 % Cabernet Sauvignon
Flascheninhalt: 750 ml
Alkoholgehalt: 13,72 %
Inhaltstoffe: Restzucker: 2,2 g/l, Säuregehalt: 5,3 g/l, pH: 3,71 Sulfite
Anbaugebiet: Südafrika, Durbanville
Produktion: Südafrika, Durbanville, Bloemendal
Produktionsmenge: 4400
Winzer: Andri Hanekom
Verschluss: schraubverschluss
Weinausbau: Barrique
Woman in vineyard picking grape. Picker harvesting grapes on the vine.
Bloemendal Waterlily Cabernet Sauvignon 2016

Die Trauben für diesen spritzigen Rotwein werden von 16 Jahre alten Reben per Hand gelesen und in ganzen Dolden 48 Stunden in kaltem Wasser eingeweicht, dann erst beginnt der Fermentierungsprozess. Hierzu findet die Lagerung in verschiedenen Eichenfässern statt, die zum Teil neu und zum Teil bereits vorher benutzt worden sind.

Die Fassreifung dauert 18 Monate. Danach erfolgt die Abfüllung in Flaschen. Dieser klassische Cabernet Sauvignon wartet mit Aromen von Bleistiftspänen, Johannis- und Brombeeren sowie einer wunderbaren engen Struktur und einer regelrechten Frische-Explosion auf. Ein sehr gut lagerbarer Wein, der im Laufe der Zeit an Tiefe und Sinn gewinnt.

Wildehurst Velo Blanc 2016

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Der Velo Blank ist eine wunderbare Mischung verschiedener Früchte aus Birnen, Litschis & Nektarinen, mit einer frischen Säure, leichter Abgang.

Rosendal Reserve Leopard Eye 2014

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Tiefrote Farbe, fruchtig - würziger Bordeaux Blend. Temperamentvolle Mischung mit Merlot und Cabernet Sauvignon.

Rosendal Sauvignon Blanc 2018

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Der Sauvignon Blanc 2018 fasziniert mit seinem hellen Ton & einer atemberaubenden Lebendigkeit. Die Grapefruit-Aromen sorgen für einen faszinierenden Geschmack.

Hillcrest Robbenzicht 2014

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Konzentrierter Beerenfruchtgeschmack, tiefrote Granatfarbe, frischer Geschmack von Merlot & Malbec.