Sicher ist es Ihnen auch schon passiert. Sie nehmen den ersten genussvollen Schluck aus Ihrer soeben geöffneten Flasche Wein, lehnen sich zufrieden zurück und beim zweiten, dritten Schluck kommen Sie ins Schwärmen. Die Adjektive strömen aus Ihnen heraus, während der Wein hineinströmt. Sie denken „vollmundig, lieblich, erfrischend, knackig, rassig, spritzig, herb“, das Herz geht Ihnen quasi über. Es fühlt sich so an, wie es sich liest: eine Liebeserklärung, die ebenso die Beschreibung eines geliebten Menschen sein könnte. Weine aus Südafrika haben diesen Effekt und entfachen diese Leidenschaft – und das hat zunächst einmal gar nicht mit der Menge zu tun, die Sie konsumiert haben.
Da wir aber nicht alle Poeten sind, gibt es – zum Glück – Menschen, denen diese Beschreibungen einfach besser liegen und die zudem ein tiefgründiges Wissen um Terroir, Stil und Alter, Weinsorten, Weingüter und vieles mehr haben. KAPVINUM möchte Ihnen die renommiertesten Weinführer und Auszeichnungen für südafrikanische Weine kurz vorstellen und Sie gleichzeitig dazu anregen, Ihre leidenschaftliche Beziehung zum Wein quasi auf eine langfristige, solide Basis weiterzuentwickeln. Da wäre also beispielsweise:
John Platter Weinführer
Ein alter Hase unter den Weinkennern, der seinen John Platter’s South African Wine Guide schon seit 1980 veröffentlicht und bereits zweimal die Auszeichnung für den „besten Weinführer weltweit“ erhalten hat. Mit über zwei Millionen verkauften Exemplaren stellt er die graue Eminenz der Weinexperten dar und bleibt der unbestrittene Lieblingsweinführer Südafrikas. Platter verleiht jedes Jahr die Auszeichnung „bester Rotwein des Jahres“ und „bester Weißwein des Jahres“ und hat ein eigenes Bewertungssystem, welches südafrikanische Weine auszeichnet (von 1 bis 5*).
Michelangelo International Wine Awards
Die Michelangelo-Auszeichnungen sind etwas unterschiedlich gelagert. Hierbei geht es um die Perspektive ausländischer Weinrichter auf südafrikanische Weine. Die hoch-renommierten Weinfachmänner aus aller Welt geben mit Ihrem Urteil den Weinen aus Südafrika die dringend benötigte internationale Publicity. Michelangelo-Gewinner werden international in den einschlägigen Medien erwähnt und das Bewertungssystem basiert auf der 100-Punkte-Skala der „International Organisation of Vine and Wine“ oder kurz OIV, die als äußerst präzise gilt.
Tim Atkin Weinkritiker
Als einer der bekanntesten Weinkritiker weltweit veröffentlich der Brite jährlich einen Südafrika-Report, der aufgrund seiner Leidenschaft für Land und Leute ein wenig mehr in die Tiefe geht und viel interessantes Hintergrundwissen mit dem Leser teilt. Ein absolutes „must read“ für Fans südafrikanischer Weine, die gerne etwas mehr über das Wein-Land am Kap der Guten Hoffnung erfahren möchten.
Veritas-Awards
Die South African National Wine Show Association veranstaltet jährlich den prestigereichsten und am längsten bestehenden Weinwettbewerb. Das verbindliche Veritas-Gütesiegel (vierstufig, von Bronze bis Doppel-Gold) ist sehr bedeutend für die südafrikanische Weinindustrie und verleiht sowohl dem Weinkeller als auch dem Weinmacher Ruhm und Ehre. Da bei den Veritas-Awards von den Organisatoren kein kommerzieller Gewinn angestrebt wird, weil sie von der Branche für die Branche ausgerichtet werden, stellen sie eine verbindliche Qualitätsrichtschnur sowohl für Weinkenner als auch für Weinliebhaber dar.
International Wine and Spirit Competition IWSC
Auf einer fünfstufigen Skala von Bronze bis Gold Outstanding werden hier jährlich Spirituosen aus fast 90 Nationen in Blindverkostungen nicht nur auf Äußerlichkeiten wie Geschmack, Aussehen und Geruch bewertet, sondern ebenfalls einer chemischen Prüfung unterzogen. Diese hilft bei einer noch präziseren Analyse des Weins und dient dem einzigen Ziel, die besondere Exzellenz auszuzeichnen.
Aus Liebe zum Wein
Wir bei KAPVINUM haben für Sie ein Auge auf die besten und einzigartigsten Weine aus der Kap-Region. Ganz in Anlehnung an die Worte „Klasse statt Masse“ bieten wir Ihnen eine Auswahl an qualitativ hochwertigen Rotweinen, Weißweinen, Roséweinen und Sekten, welche wir persönlich und vor Ort verkostet und für Sie ausgewählt haben. Lassen Sie sich, oder auch Ihren Freunden und Ihrer Familie, einen Schluck, oder zwei, südafrikanischen Genuss nach Hause liefern. Zum Wohl.