Hofstraat Kelder Renosterbos Barbera 2019

Der rubinrote Barbera Wein zeichnet sich durch seinen fruchtigen Geschmack aus. Das Aroma erinnert an Wildkirsche oder Pflaumen, Veilchen oder Vanille. Der Barrique Wein hat eine gewisse Weichheit und Fülle.

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Weintrauben: Barberra

Alkoholgehalt: 13,41 %

Inhaltstoffe: Restzucker: 1,60 g/l, Säuregehalt: 7,30 g/l, pH: 3,46, Sulfite

Anbaugebiet: Südafrika, Swartland

Produktion: Südafrika, Malmesbury, Lostrat Kelder Renosterbos Winery

Produktionsmenge: 388 Flaschen

Winzer: Wim Smith

Weinausbau: Barrique

Die Rebsorte Barbera stammt ursprünglich aus dem norditalienische Piemont.

Die robuste und ertragreiche Rebe ist in ganz Italien und in vielen weiteren Ländern wie Argentinien, Mexiko, Griechenland, Australien, Slowenien, Rumänien, den USA, Israel, Uruguay und in Südafrika angebaut.

Derzeit gilt Babera nach den den Rebsorten Sangiovese und Montepulciano als drittwichtigste Rebsorte Italiens. Diese hochwertigen Weine werden sortenrein ausgebaut. Typisch für den Barbera Wein ist seine knackige natürliche Säure bei einem relativ geringen Tanningehalt. Trotz der geringen Gerbstoffe wirkt dieser gelungene Barbera Rotwein weder flach noch eintönig.

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