DA Hanekom Langrug Malbec 2019

Tiefviolett, fast schwarzer Rotwein mit Aromen von schwarzen Früchten, Karamell und Pflaumen.

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Weintrauben: 100 % Malbec

Alkoholgehalt: 14,68 %

Inhaltstoffe: Restzucker: 3,00 g/l, pH: 3,61, Säuregehalt: 5,60 g/l, Sulfite

Anbaugebiet: Südafrika, Stellenbosch

Produktion: Südafrika, Stellenbosch, DA Hanekom Winery

Produktionsmenge: 700

Winzer: Andri Hanekom

Passt zu: herzhaften Enten-, Wild- und Schweinegrichten.

Weinausbau: Barrique

Langrug Malbec trägt den Namen der Familienfarm der Familie Hanekom.

Die trockenen, zerklüfteten Ebenen, sanft geschlängelten Flussverläufe und wunderschöne Sonnenuntergänge in der Karoo waren die Inspiration für den Namen dieses frechen Rotweins. Die mehr als 100 Synonyme für diese Traube bezeugen ihr hohes Alter und ihre weite Verbreitung. Die Malbec-Trauben stammen aus fünfzehn Jahre alten, mit Spalieren versehenen Weinbergen. Eine langsame Reifung führt zu hervorragenden Sortenaromen . Der Wein wurde achtzehn Monate lang in französischen Eichenfässern gereift.

Der Wein kleidet sich in tiefviolett, fast schwarz und schenkt Aromen von schwarzen Früchten. Ein Hauch von Karamell, Pflaumen und Würze sowie ein eleganter, langanhaltender Abgang vollenden dieses Geschmackserlebnis.