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Klein Welmoed Foothills Sauvignon Blanc

Klein Welmoed Foothills Sauvignon Blanc

Der Foothills Sauvignon Blanc ist ein fruchtig erfrischender Wein mit einem feinen Aroma von Zitronengras und Papaya.

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Weintrauben: 100% Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt: 11,30 %
Inhaltstoffe: Alkoholgehalt: 11,3% vol.
 / Restzucker: 8,9 g/l
 / pH-Wert: 3,10
 / Allergene: Enthält Sulfite
Anbaugebiet: Stellenbosch, Western Cape, Südafrika
Produktion: Südafrika, Stellenbosch, Klein Welmoed Foothills Winery
Winzer: Bennie Booysen
Passt zu: Ein vielseitiger Sauvignon Blanc, der sich hervorragend als Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, hellem Fleisch und leichten sommerlichen Gerichten eignet. Durch seine Frische lässt er sich ebenso gut als Aperitif genießen.

Der Foothills Sauvignon Blanc von Klein Welmoed ist ein frischer und lebendiger Weißwein aus Stellenbosch. In der Nase und am Gaumen zeigen sich feine Aromen von Zitronengras, Papaya, die ihm eine ausgesprochen frische und fruchtige Charakteristik verleihen. Die lebendige Säure trägt die Frucht bis in den Nachhall und sorgt für einen klaren, trockenen Abschluss. Gleichzeitig besitzt der Wein eine angenehme Fülle und einen weichen Schmelz. Das besondere Terroir von Klein Welmoed spielt hierbei eine entscheidende Rolle. Die Weinberge befinden sich an den Ausläufern der Stellenbosch Mountains und werden am Nachmittag von den kühlenden Winden der nahe gelegenen False Bay durchzogen. Die für die Region typischen eisenreichen „Koffie Klip“-Böden tragen zur charakteristischen Frische und Eleganz der Weine bei. Ein unkomplizierter, aber charaktervoller südafrikanischer Sauvignon Blanc, der sowohl solo als auch als vielseitiger Speisebegleiter überzeugt.

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