Durbanville, ein ländlich gelegener Ort in einem der bekanntesten Weinanbaugebiete Südafrikas, liegt gut 30 km von Kapstadt entfernt. Inmitten der fruchtbaren Durbanville Weinberge fanden wir mit dem Weingut Bloemendal ein wahres Kleinod.
KAPVINUM möchte Ihnen die renommiertesten Weinführer und Auszeichnungen für südafrikanische Weine kurz vorstellen und Sie gleichzeitig dazu anregen, Ihre leidenschaftliche Beziehung zum Wein quasi auf eine langfristige, solide Basis weiterzuentwickeln
Von Oceanliner – oder Ozeandampfer – haben Sie ja sicher schon gehört, aber von einem VineLiner?
Ein kleiner, feiner und hochexklusiver Weinhandel mit Sitz in Velbert, besten Beziehungen an die Spitze des afrikanischen Kontinents und ganz viel persönlicher Leidenschaft: Das ist KAPVINUM. Der Name ist Programm Als passionierte Liebhaber feinster Trauben liegt der Fokus des KAPVINUM-Teams auf den edelsten Boutique-Weingütern Südafrikas, die mit viel Know-how und großer Handwerkskunst im vorteilhaften Klima […]
Was hat denn Rock ‘n‘ Roll mit Wein zu tun, fragen Sie sich jetzt. Die Antwort ist: sehr viel. Das behauptet jedenfalls die junge Winzerin und Inhaberin Callan Williams des Weinguts The Garajeest in Elgin. Mit knapp 30 Jahren hat sie bereits zwei Prämiumweine produziert und mit ihrem unkonvenKonellen Ansatz die Szene der Winzer belebt. Beide Weine […]
Helfen wir gemeinsam den südafrikanischen Weingütern! Die Covid-19 Situation trifft besonders hart die Boutique Weingüter. Die erste große Krise des Wein Exportverbotes brachte viele südafrikanische Winzer an ihre Grenzen. Gemeinsam haben wir die Hoffnung nicht aufgegeben. Nun folgt der komplette Alkoholverbot in Südafrika. Wir können den Farmern, den Winzern und deren Angestellten die Existenz sichern, […]
Wir sind stets auf der Suche nach feinen, exklusiven südafrikanischen Weingütern und Weinen für Sie. Unsere Weinprobe auf dem Weingut Hillcrest in den Durbanville Winelands hat uns nicht enttäuscht. Strahlend blauer Himmel, Sonnenschein und eine Weinprobe, die uns überzeugte, wieder einmal das richtige Gespür gehabt zu haben. Ja, und dann… Saartjie (die Koseform von Sarah […]
Nicht nur Weingüter sind interessante Reiseziele, sondern auch das Leben rund um Kapstadt ist sehenswert. www.kapvinum.de ist zwar im Auftrag unserer deutschen Kunden unterwegs, um exzellente Weine in der Kap Region zu finden, aber ein paar erholsame Ruhetage in der Kap Region sind bei uns immer mit inbegriffen. Wir empfehlen allen Weinliebhabern, die bereits in […]
Der Traum Saltare begann mit Carla Pauw. Eine Winzerin, die an der Universität Stellenbosch einen Abschluss in Weinbau und Önologie absolvierte. Die Weinherstellung war die Antwort auf ihren Traum. Carla war nach Ihrem Studium erfolgreiche Winzerin in Stellenbosch, Frankreich, Neuseeland und Spanien. Von 2000 bis 2008 fand sie eine Anstellung bei Anura Vineyards. Währenddessen erhielten […]
Nach der netten Begrüßung bei Sheree, der Winzerin, nun endlich das Wine Tasting bei Wildehurst. Wildehurst, ein wirklich tolles kleines Boutique Weingut, ist Mitglied bei Swartland Wine & Olive Route, ein Zusammenschluss von mehreren Weinereien und Olivenbauern der Region. Die gesamte Produktion beläuft sich auf knapp 16.000 Flaschen jährlich, wobei alle Trauben von Hand geerntet […]
